Einfacher Dorschgratin

Dorschgratin

Dorschgratin. Dorsch ist ein genüßlicher Fisch den ihr unbedingt probieren solltet. Das Fischrezept ist sehr einfach und schnell zubereitet. Für die ganz Eiligen Dorsch- Genießer!

Zutaten
500g Dorschfilets
500g Spinat
1 El Butter
1 Packung Sauce Hollandaise

Zubereitung
1. Vorab fettet ihr eine Auflaufform aus.
2. Der Spinat wird in der Form verteilt.
3. Der Dorsch muss gesalzen werden und anschließend wird er auf den Spinat gelegt. Nun gießt ihr die Sauce Hollandaise über den Dorsch und stellt die Form in den Ofen. Den Dorschgratin dann 5. 30 min bei 200°C backen.




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