Fisch Hauptgerichte

Hier finden Sie eine Hauptauswahl an Fisch Hauptgerichten, die wir veröffentlicht haben. Fisch schmeckt gut und hält fit! Nach und nach kommen weitere Fisch Rezepte hinzu!


Fisch Gerichte Hauptmahlzeiten

Zucchini mit eingelegten Heringen Zucchini mit eingelegten Heringen - Fisch wird zum ungetrübten Genuß, wenn man sich beim Essen nicht mit tausend winzigen Gräten herumplagen muß. Deshalb lohnt es sich bei vielen Sorten, die kleine...

 

Fisch Geschnetzeltes vom Kabeljau Geschnetzeltes vom Kabeljau - Eine sehr schmackhafte Kombination. Als Beilage können Sie Reis reichen. Zutaten: 500 g Kabeljaufilets Saft von einer unbehandelten Zitrone 1 EL Mehl Salz weißer Pfeff...

 

Pasta mit Meeresfrüchten Meeresfrüchte mit Nudeln - Die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten ist im Grunde einfach und wenig zeitaufwendig. Achten Sie besonders auf die Garzeiten, denn wenn Fisch zu lange kocht oder br...

 

Lachsfilet mit Schmorgurken Lachsfilet mit Schmorgurken - Lachsfilet mit Haut, am besten vom Fischhändler schuppen lassen. Als Beilage kannst Du Pell -oder Salzkartoffeln reichen. Zutaten: 600 - 700 g Schmorgurken 1 EI 70 g ...

 

Forellenfrikadellen mit Spargel Forellenfrikadellen mit Spargel - Die frischen Forellenfilets am besten vom Fischhändler häuten und entgräten lassen. Eines der besten Fisch Rezepte mit Spargel. Zutaten: 130 g Weizentoatsbrot 130...

 

Hering unter Kartoffelkruste Hering unter Kartoffelkruste - Die Pellkartoffeln können schon am Vortage gegart werden, das erleichtert die Vorbereitungszeit. Wir verwenden Salzheringe für das Rezept. Zutaten: 6 Salzheringe 3/8...

 

Heilbuttsteaks mit Zitronensauce Heilbuttsteaks mit Zitronensauce Heute ein ganz besonderes Rezept mit Heilbutt in feiner Zitronensauce. Jeder kann heute nachprüfen, ob der Fisch frisch ist. Fisch riecht nicht niemals. Er duftet ...

 

Seeteufel in Flußkrebssauce Seeteufel in Flußkrebssauce - Bei Fischen, die ohne Kopf oder in Filets zerlegt angeboten werden, ist das Fleisch weiß, es darf niemals gelblich verfärbt sein. Zutaten für das Seuteufel Rezept fü...

 

Seelachsfilet mit Kräutersauce Seelachsfilet mit leckerer Kräutersauce - Du kannst zu diesem Fisch Gericht natürlich auch eine andere Fischart verwenden - ganz nach Belieben. Passen würde zum Beispiel auch echter Lachs. Zutaten...

 

Kalmare mit Tomaten Kalmare mit Tomaten - Kalmare kann man vorgegart und tiefgefroren bereits küchenfertig kaufen. Zutaten: 800 g Kalmare, tiefgefroren 3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 kleine Fenchelknolle 1 Karotte 4 E...

 

Blumenkohl in Sardellensauce Blumenkohl in Sardellensauce - Ein italienisches, außergewöhnliches Gericht. Als Hauptspeise, Fisch Vorspeise oder Beilage servieren. Zutaten: 1 kg Blumenkohl Salz 130 g schwarze Oliven 10 - 12 Sa...

 

Spaghetti mit Herzmuscheln Spaghetti mit Herzmuscheln Spaghetti mit Herzmuscheln - Frische Herzmuscheln sind leider schwer zu bekommen. Als Ersatz kann man sie auch im Glas, oder tiefgefroren nehmen. Sie können auch andere ...

 

Dorsch auf Brokkoli mit Käsehaube Dorsch auf Brokkoli mit Käsehaube - " gratinieren " Küchenbegriff : überbacken oder überkrusten. Zu gratinierende Gerichte werden häufig mit einer Mischung aus Ei, Sahne und Käse überzogen. Zutate...

 

Räucheraal mit Schnippelbohnensalat Räucheraal mit Schnippelbohnensalat - Der schlangenartige Aal ist überwiegend ein Süßwasserfisch, das Fleisch ist fest und ohne Gräten. Zutaten: 800 g Schnippelbohnen Salz schwarzer Pfeffer aus de...

 

Rotbarschfilet mit roter Bete Rotbarschfilet mit roten Beten - Aufgrund ihres hohen Vitamin B, Kalium-, Eisen- und vor allem Folsäure- Gehalts ist die Rote Bete ein gesundes Gemüse. Zutaten für 4 Portionen: 500 g rote Bete 650...

 

Schollenfilet mit Mangosauce Schollenfilet mit Mangosauce - Ein etwas aufwendiges Gericht, aber auch etwas besonderes für Ihre Gäste. Zutaten: 800 g Schollenfilets je 1/2 TL gemahlener Anis, gemahlener Koriander 1 Chilischote...

 

Seelachsfilet mit Bananen und Orangen Seelachsfilet mit Bananen und Orangen - Bananen haben einen hohen Nährwert. Nicht ohne Grund bekommen Babys Bananen, werden Bananen in der Diätkost verwendet. Zutaten: 750 g Seelachsfilet 4 EL Zit...

 

Rotbarschfilet Zwiebel - Rotbarschfilet - Rotbarsch, auch Goldbarsch genannt, kommen vorwiegend filetiert und geräuchert in den Handel. Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Zwiebeln 30 g Butter oder Margarine 1/8 ltr W...

 

Spaghetti mit Sardellen Spaghetti mit Sardellen Kräutersauce. In Italien bereiten italienische Hausfrauen den Nudelteig in unzähligen Varianten täglich frich zu. Ein schnelles und einfaches Pasta-Gericht mit Fisch. Zutat...



Sauerkraut mit Hummerkrabben Sauerkraut mit Hummerkrabben - Die Hummerkrabben nicht zu lange in dem Sud ziehen lassen, sonst wird das Fleisch zu trocken. Zutaten: 1 Zwiebel 30 g Butter oder Margarine 2 Lorbeerblätter 500 g Sa...

 


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