Meeresfrüchte Rezepte

Muschel-Apfel Salat Muschel - Apfel Salat Muschel - Apfel Salat. Die Äpfel bringen in den Muschelsalat eine erfrischende Note hinein. Zutaten 500 g Muschelfleisch 2 Äpfel 250 g geriebenen Parmesan 1 El Zitronensaft ...

Überbackene Austern mit Pernod Überbackene Austern mit Pernod Austern sind wirkliche Delikatese. Wer sie nicht roh essen will, kann auch ein wirklich vorzügliches Austern Rezept probieren: Die Überbackene Austern mit Pernod. De...

Muscheln mit einem Mandeldip Muscheln mit einem Mandeldip Muscheln mit einem Mandeldip. Der Mandeldip ist weltklasse und sehr zu empfehlen nachzukochen. Zutaten 1 Kg Muscheln 80 g Mandeln 300 g Sellerieknolle 100 g Frischkäs...

Hummersalat Hummersalat Die Königsspeise der Meeresfrüchte: Der Hummersalat. Zu diesem edlen Hummer sollte der passende Wein serviert werden. Zutaten 650 g Hummerfleisch 2 Tomaten 100 g Champignons 2 Sellerie...

Gefüllte Avocados mit Krabben Gefüllte Avocados mit Krabben Die leckere Meeresfrüchte Vorspeise: Gefüllte Avocados mit Krabben. Für die Füllung könnt ihr auch Muscheln oder Garnelen nehmen. Zutaten 2 Avocados 2 El Zitronensaf...

Garnelen - Grapefruit Salat Garnelen - Grapefruit Salat Eine tolle Mischung von Zutaten ist der Garnelen - Grapefruit Salat. Die Grapefruit bringt eine frische Note in den Salat und bringt den Sommer geschmacklich nach Hause...

Krebssalat mit Paprikacreme Krebssalat mit Paprikacreme Krebssalat mit Paprikacreme. Schmeckt genauso lecker wie es sich anhört. Die Paprikacreme ist eine ungewöhliche aber sehr geschmackvolle Alternative, zu den anderen Krab...

Garnelensalat mit Meerrettichdressing Garnelensalat mit Meerrettichdressing Garnelensalat mit Meerrettichdressing. Garnelen und Meerrettich passen natürlich wunderbar zusammen. Zutaten 800 g Garnelen 100 ml Creme fraiche 1/4 Gurke 1 ...

Garnelencocktail Garnelencocktail Garnelencocktail. Eine leckere Speise für den Sommer und noch einmal geschmackvoller als ein Krabbencocktail. Zur Untermalung passt ein Weißwein. Zutaten 500 g Garnelen 50 ml Sah...

Garnelendip Garnelendip Garnelendip. Der Garnelendip passt sehr gut zu gegrillten Kartoffeln oder aufs Brot. Zutaten 400 g frisches Garnelenfleisch 2 El Meerrettich 200 ml Creme fraiche 2 Eier 2 El Schnittla...

Meeresfrüchte Sauce Sauce aus Meeresfrüchten Aus leckeren Meeresfrüchten lässt sich eine schöne Sauce zaubern. Wenn ihr die Sauce noch dicker macht kann sie auch als Nudelsauce verwendet werden. Zutaten 200 ml Sahne...

Amerikanische Muschelsuppe Amerikanische Muschelsuppe Amerikanische Muschelsuppe. Mal was anderes und sehr schmackhaft. Zutaten 500 g Muschel in Wasser eingelegt 60 g gepökeltes Schweinefleisch 1/2 Lorbeerblatt 3 Kartoffel...

Tiefseekrabben - Artischocken Salat Tiefseekrabben - Artischocken Salat Aus den Tiefen des Meeres: Der Tiefseekrabben - Artischocken Salat. Eine leichte Meeresfrüchte Vorspeise für den Sommer. Zutaten 12 gekochte Tiefseekrebse 10...

Meeresfrüchtetimbale Meeresfrüchtetimbale Meeresfrüchtetimbale. Timbale ist eine andere Bezeichnung für eine Farce. Zutaten 250 g Zander Worcestersauce 1 Eiweiß 1 Ei 10 bis 15 Krebse 1 El Cognac 200 ml Sahne 600 g Ga...

Krabbensalat - Krabben-Glasnudeln Salat Krabbensalat auf Asiatisch und selbst gemacht: Der Krabben-Glasnudeln Salat Ein wenig anders kommt der asiatische Krabben - Glasnudeln Salat daher. Verwendet werden nur frische Krabben vom Fischhä...

Jakobsmuscheln in Cidre Jakobsmuscheln in Cidre Jakobsmuscheln in Cidre. Hier treffen edle und köstliche Zutaten aufeinander. Cidre ist ein sommerlicher Apfelwein. Zutaten 1/4 l Cidre (Apfelwein) 500 g Jakobsmuscheln 1 ...

Muscheln überbacken Muscheln überbacken Muscheln überbacken. Muscheln könnte ich jeden Tag zu mir nehmen. Klassisch werden sie in einer Tomatensauce serviert. Weitere Meeresfrüchte Rezepte. Zutaten 35 Muscheln, frisc...

Garnelensandwich Garnelensandwich Garnelensandwich. Ein Garnelensandwich ist perfekt dafür, wenn sich Gäste spontan anmelden und ihr schnell etwas leckeres zubereiten wollt. Zutaten 200 g Garnelen, ohne Schale 70...

Scampi mit Avocados Scampi mit Avocados Scampi mit Avocados. Die Kombination aus Scampi und Avocado ist sehr beliebt, da sie sich harmonisch ergänzen. Zutaten 8 Scampi 2 Avocado 2 Schalotten 1 Tl Senf, scharf 5 El ...

Muscheln a la Provence Muscheln a la Provence Muscheln a la Provence. Muscheln sind eine Delikatesse und können in vielen Variationen zubereitet werden. Zutaten 20 Miesmuscheln 1 Bund Schnittlauch 4 gehäutete Tomaten 2...

Krabbensouffles Krabbensouffles Das Krabbensouffles schmeckt mit frischen Nordsee- Krabben am Besten. Zutaten 200 g Krabben 2 El Maismehl 100 ml Sahne 3 Eier 1 Bund Dill Salz Pfeffer aus der Mühle Zubereitu...

Muschel-Orangensuppe Muschel-Orangensuppe (Muschelsuppe) Muschel-Orangensuppe. Diese Variante von einer Muschelsuppe habe ich im Urlaub probiert und nachgekocht. Das möcht ich euch nicht vorenthalten. Zutaten 1 kg Mi...

Austerngratin Austerngratin Austerngratin. Das Austergratin ist für die besonderen Anlässe oder für Menschen, die es sich "Besonders" machen wollen. Bei diesem Austern Rezept werden diese gebacken! Zutaten 10 ...

Garnelensuppe Garnelensuppe Garnelensuppe. Die Garnelensuppe ist eine wunderbar schmackhafte Vorspeise und für ca 4 Personen bemessen. Zutaten 400 g Garnelen 200 ml Weißwein 150 g Sellerie 3 El Mehl 200 ml S...

Krabbensuppe Köstliche Krebssuppe Krebssuppe. Die Krebssuppe ist sehr delikat und für jeden Meeresfrüchte Liebhaber! Zutaten 1 Kg Krebse 150 ml Fischfond 1 Zwiebel 200 ml Weißwein 50 Cognac 2 El Mehl 1 Karott...

Orientalische Jakobsmuscheln Orientalische Jakobsmuscheln Orientalische Jakobsmuscheln. Dieses Meeresfrüchte Rezept bürgt ein tolles Geschmackserlebnis. Zutaten 450 g Kokosmilch 500 g Jakobsmuscheln 3 Tomaten 2 Tl Curry 1 ...

Won Ton mit Garnelenfüllung Won Ton mit Garnelenfüllung Won Ton mit Garnelenfüllung. Won Ton sind fritierte Teigtaschen. Dazu passt ein leichter Salat. Zutaten 500 g Garnelen 1 Glas Mehl 2 Lauchzwiebeln 1/2 Tl Sesamöl 1 El ...

Schnecken in Knoblauch Winberg-Schnecken in Knoblauch Schnecken in Knoblauch. Ein Feinschmeckergericht. Wer schonmal Weinbergschnecken gegessen hat, weiß wovon ich spreche. Zutaten 20 Winberg-Schnecken 2 Knoblauchzehe ...

Scharfe Jakobsmuscheln Scharfe Jakobsmuscheln Scharfe Jakobsmuscheln. Die Jakobsmuschel ist sehr bekannt. Dazu trägt auch der Jakobsweg bei. Die Schärfe des Meeresfrüchte-Rezeptes können Sie selbst bestimmen. Mir schmec...

Krebspastete Krebspastete Krebspastete. Die Krebspastete ist eine gelungene Vorspeise. Hierzu reichen Sie am Besten frisches Weißbrot. Zutaten 100 ml Joghurt 25 g Walnusskerne 1 Stück Lauch 1 Tl Rohrzucker 25...

Shrimps-Gratin Shrimps-Gratin Shrimps-Gratin. Mit dem Gericht könnt ihr eure Gäste verwöhnen, dazu sucht ihr ein passenden Wein aus und lasst es euch schmecken. Zutaten 650 g Shrims, roh 2 Knoblauchzehen 250 g ...

Shrimpsgratin mit Gemüse Shrimpsgratin mit Gemüse Diese Krepse werden zurecht als Delikatesse bezeichnet. Zutaten 500g Shrimps 250g Champignons 2 Zwiebeln 200g Zuccini Saft einer halben Zitrone 250g Möhren 1/4 L Gemüseb...

Garnelenkuchen Garnelenkuchen Garnelenkuchen. Bei den Garnelenkuchen passt das Sprichwort " die Augen essen mit". Und es schmeckt so gut wie es aussieht. Zutaten 1kg Garnelen 3 Knoblauchzehen 250g Mehl 125g But...

Garnelenpfanne Garnelenpfanne Garnelenpfanne.Die Garnele ist meine liebste Meeresfrucht.Ich probiere viel aus und zeige euch hier eine leckere Garnelenvariation zum nachkochen. Zutaten 800g Garnelen, küchenfer...

Garnelenburger Garnelenburger Selbstgemachter Garnelenburger. Der Garnelenburger ist eine super Alternative zum klassischen Burger. Hier das Garnelen Burger Rezept. Zutaten für 4 Personen 14 große Garnelen 80g...

Scampi mit Apfelweinsauce Scampi mit Apfelweinsauce Scampi mit Apfelweinsauce. Eine ungewöhnliche Kombi, aber sehr lecker. Zutaten 12 bsi 15 Scampi s 60 ml Apfelwein 125 ml Zitronensaft 5 El Petersilie, gehackt 30g Butter...

Garnelen und Muscheln mit Gemüse Garnelen und Muscheln mit Gemüse Garnelen und Muschel mit Gemüse. Garnelen mit Muscheln und Gemüse ist schnell zubereitet und hier für 4 Personen gemessen. Zutaten 500g Garnelen 300g Muscheln 200...

Miesmuschelsuppe Miesmuschelsuppe Miesmuschelsuppe. Die Miesmuschelsuppe sollte bei Fisch Kennern mit auf dem Speiseplan stehen. Bitte nur frische Zutaten verkochen. Zutaten 1,5 kg Muscheln 500g Tomaten 120g Zwieb...

Krabben mit Tomaten und Knoblauch Krabben mit Tomaten und Knoblauch Krabben mit Tomaten und Knoblauch.Für Nordseeliebhaber genau das Richtige. Zutaten: 500g Krabben 12 Tomaten, klein 1 Stück Sellerie 1 Zwiebel 4 El Petersilie 1 Kn...

Gratinierte Jakobsmuscheln Gratinierte Jakobsmuscheln Gratinierte Jakobsmuscheln.Jakobsmuscheln sind durch diverse Kochsendung zur Modemuschel geworden.Gott sei Dank.Gratinierte Jakobsmuscheln ist eine sehr leckere Variante...

Suppe mit Meeresfrüchten Suppe mit Meeresfrüchten Suppe mit Meeresfrüchten.Wer auf Meeresfrüchte steht wird dieses Gericht lieben.Für die Suppe mit Meeresfrüchten empfielt es sich nur frische Produkte zu verwenden. Zutate...

Muscheln in Safran Muscheln in Safran Muscheln sollte man richtig zubereiten können, da Muscheln ansonsten meines Erachtens nicht schmecken. Ein sehr gelungenes Muschel Rezept möchte ich heute vorstellen: Leckere Mu...

Gegrillte Fischspieße Gegrillte Fischspieße Gegrillte Fischspieße gelingen immer und sind einfach zuzubereiten. Fast jeder Fisch ist geeignet und auch bei Kindern ist diese Art der Fischzubereitung ein echter Hit! Zut...

Garnelen mit Kräutern und Knoblauch Garnelen mit Kräutern und Knoblauch Garnelen passen immer als Vorspeise. Noch ein Garnelen Rezept gesucht? Zutaten 800 g geschälte rohe Garnelen 2 Zehen Knoblauch Bund glatte Petersilie 2 Stän...

Garnelen San Choy Bau Asiatische Garnelen San Choy Bau Dieses Garnelen Rezept eignet sich ausgezeichnet als Vorspeise zu Fisch oder anderen Hauptspeisen. Die Füllung wird in die Salatblätter gefüllt. Vorbereitungzeit:...