Avocado-Salat mit Krabben: Der schnelle und gesunde Salat
Zuaten: 2 Avocado 200 g Krabben (küchenfertig) 8 EL Salat Dressing (French-Dressing) 1 Kopfsalat
Zubereitung: Die Avocado schälen, halbieren, den Kern entfernen, das Avocado-Fleisch würfeln und sofort mit dem Dressing vermischen. Abgedeckt im Kühlschrank ca. 1 Stunde ziehen lassen. Große Salatblätter abzupfen, waschen und 1 flachen Teller damit auslegen. Die Krabben waschen, mit dem Avocado-Fleisch mischen und auf den Salatblättern anrichten. Dazu schmeckt leicht geröstetes Toastbrot oder Baguette-Brot.
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