Kartoffeln mit saurer Sahne und Kaviar
Kartoffeln mit saurer Sahne und Kaviar - Falls Ihr Geldbeutel es erlaubt, können Sie natürlich auch echten russischen Kaviar ihren Gästen servieren. " Muß aber nicht sein"...
|
|
|
Scampi mit Brokkoli
Scampi mit Brokkoli - In Italien hat man eine ganz besondere Einstellung zum Fisch und man versteht es, ihn aufs beste zuzubereiten. Zutaten: 500 g Brokkoli 750 g Scampi (frisch oder TK) 5 El Oliv...
|
|
|
Frischer Lachs mit Gurkensauce
Frischer Lachs mit Gurkensauce - Wichtig ist, dass die Fischstücke sehr gut eingeölt werden, bevor man es auf den Grillrost legt. Zutaten: 4 Scheiben frischer Lachs a 250 g Salz 4 El Zitronensaft...
|
|
|
Radicchiosalat mit Thunfisch
Radicchiosalat mit Thunfisch - Sie können diesen Salat noch zusätzlich mit in Scheiben geschnittenen, hartgekochten Eiern garnieren. Zutaten: 250 g Radicchio 200 g Thunfisch (Dose) 3 Eier 3 El S...
|
|
|
Garnelen-Papaya-Salat
Garnelen - Papaya - Salat - Sie können den Salat auch abgedeckt 3 Stunden in den Kühlschrank stellen und kalt servieren. Zutaten: 800 g mittelgroße gegarte Garnelen 1 große Papaya 1 rote Zwiebel ...
|
|
|
Räucherforelle mit Himbeerdressing
Räucherforelle mit Himbeerdressing - Ein sehr außergewöhnliches , schmackhaftes Gericht. Zutaten: 250 g Sauerampfer 300 g frisch geschälter Spargel 1 Räucherforelle 1 rote Zwiebel 250 g Cocktail...
|
|
|
Krebsuppe mit Weißkohl
Krebsuppe mit Weißkohl - Kohl sollte eher gedämpft als gekocht werden, und er sollte nach dem Garen noch knackig sein. Zutaten: 1 kleine Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 1 kleine Möhre 1 Limette 150 g ...
|
|
|
Hummer-Cocktail
Hummer-Cocktail: Die kleine Verführung nach Feierabend. Zutaten: 1 Dose Hummer-Fleisch (küchenfertig) 1 kleine Dose Champignons 1 kleine Dose Spargel-Köpfe Zitrone 130 g Salatcreme 2 TL Tomaten...
|
|
|
Rührei mit Krabben
Rührei mit Krabben: Ein Renner in jeder, nicht nur norddeutschen, Küche. Zutaten: 6 Eier 1 Päckchen Krabben (küchenfertig) 2 EL Mineralwasser 2 EL Rapsöl 1 Bund Schnittlauch ...
|
|
|
Krabbencocktail
Krabbencocktail: Ein Cocktail, der den Gaumen frohlocken lässt. Passend als leichtes Sommerrezept. Zutaten: 200 g Krabben (küchenfertig) 1 kleine Dose Champignons 1 kleine Dose Spargel 2 EL Tomate...
|
|
|
|
|
|