Krabben-Ragout
Papaya - Krabben - Ragout - Die Papaya ist reif, wenn die glatte Lederhaut an einigen Stellen gelblich wird und wenn sie auf Fingerdruck nachgibt. Zutaten: 1 Papaya Zitronensaft Salz 150 g Krabben...
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Tomatensalat mit Bohnen und Thunfisch
Tomatensalat mit Bohnen und Thunfisch - Es kann jede Art von Bohnen verwendet werden. Zutaten: 230 g getrocknete Bohnen 180 g Thunfisch ( Dose ) Saft einer Zitrone 140 ml Olivenöl 1 Tl frische Krä...
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Garnelen mit Schwarzaugen-Bohnen
Garnelen mit Schwarzaugen - Bohnen - Ein afrikanisches Gericht. Sie können auch tiefgekühlte Krabben verwenden. Zutaten für 4 Personen: 200 g Schwarzaugen - Bohnen 1 1/2 El Maiskeimöl 1 Zwiebel Ch...
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Räucheraalsalat
Räucheraalsalat - Grahambrot - ein Brot aus fein geschrotetem, ungesiebten Vollkornweizen, das ohne Treibmittel in einer Kastenform gebacken wird. Zutaten: 1 Ei 200 g geräucherter Aal 1 Gewürzgurk...
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Römischer Salat mit Krabben
Römischer Salat mit Krabben - Die Kantalupmelone kommt aus Italien und das Fruchtfleisch schmeckt süß und aromatisch-würzig. Zutaten: 1 Kopf Römischer Salat 2 Kiwis 1 Kantalupmelone 200 g geschält...
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Krebs-Shrimps Sushi
Krebs - Shrimps - Sushi: Nori ist ein geröstetes, getrocknetes Seegras Produkt, das es in den meisten asiatischen Lebensmittelläden gibt. Zutaten für 8 Scheiben: 1 Stück Nori 18x20 cm 375 g Sushi ...
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Rotbarschsalat mit Ananas
Rotbarschsalat mit Ananas - Sie können auch eine frische Ananas nehmen, halbieren, das Fruchtfleisch auslösen und in den Hälften den Salat servieren. Zutaten für 4 Personen: 450 g Rotbarschfilet 1...
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Krebssouffle mit Spinat
Krebssouffle mit Spinat - Die Bezeichnung Soufflé wird für zarte, lockere Aufläufe verwendet. Zutaten: 280 g Spinat 4 Eier 2 El Butter 2 EL Mehl 80 ml Sahne Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 280 g...
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Romanasalat mit Dorschfilet
Romanasalat mit Dorschfilet - Es ist wichtig, dass der frische, knackige Salat nach dem Waschen gut getrocknet wird. Zutaten: 1-2 Knoblauchzehen 5 El Öl 2 El Zitronensaft 1 Tl Worcestersauce Senf ...
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Kartoffelsuppe mit Anchovis
Kartoffelsuppe mit Anchovisfilets - Eine normale Kartoffelsuppe auf eine außergewöhnliche Art zubereitet. Zutaten: 600 g Kartoffeln 1 Karotte 1 ltr Gemüsebrühe 8 Anchovisfilets 1-2 Knoblauchzehen ...
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