Vorspeisen

Gemischter Fisch Eintopf aus der Toskana Gemischter Fisch Eintopf aus der Toskana Gemischter Fisch Eintopf aus der Toskana - Die ungewöhnliche Vielfalt der Fischsorten, Schal-und Krustentiere macht den Reiz dieses Eintopfs aus und sorgt ...

Spargelsalat mit frischem Lachs Spargelsalat mit frischem Lachs Spargelsalat mit frischem Lachs - Ein Salat für 4 Personen bei nur 30 Minuten Zubereitungszeit. Wer keinen Anisgeschmack mag, kann auch einen trockenen Wermuth verw...

Schollen-Röllchen mit Basilikum-Käse-Füllung Schollen-Röllchen mit Basilikum-Käse-Füllung Schollen-Röllchen mit Basilikum-Käse-Füllung - Ein sehr edles Fischgericht für 4 Personen.Pro Person 720 kcal. Zutaten: 220 g Langkorn-Wildreis-Mischu...

Garnelen in Kokoscreme Garnelen in Kokoscreme Garnelen in Kokoscreme- Eine delikate Fischsuppe aus Fernost. Das tropische Gemüse Caladium erhält man in asiatischen Lebensmittelgeschäften oder auch in ausgewählten Feinko...

Kabeljausuppe nach Piratenart Kabeljausuppe nach Piratenart Kabeljausuppe nach Piratenart - Dazu passt aufgebackenes Knoblauchbrot. Einfach lecker. Anstatt Kabeljau kannst Du auch Dorsch, oder einen anderen Seefisch nehmen. Od...

Zarzuela-Suppe, Fischsuppe Zarzuela-Fisch Suppe Zarzuela-Suppe-Eine katalanische Version der Bouillabaisse. Diese Fischsuppe isst man am besten in einer großen Runde. Eine Zarzuela wird in flachen Pfannen serviert, gelegent...

Heilbutt auf buntem Gemüse Heilbutt auf buntem Gemüse Der Heilbutt ist mit bis zu 300 cm Körperlänge und bis zu 400 kg Gewicht eine besonders große Art der Plattfische. Ein Heilbutt kann bis zu 50 Jahre alt werden.Trotz sei...

Bunte Fischsülze Bunte Fischsülze Bunte Fischsülze,genau richtig für heiße Tage mit buntem Gemüse. Die Zutaten reichen für 4 Personen. Man kann die Fisch-Sülze mit Dill oder Lachskaviar nach Belieben anrichten. Da...

Räucherlachs Dip Dip mit Räucherlachs Neben dem Thunfisch Dip kann man auch einen Lachsdip zubereiten. Wie immer ist die Zubereitung eines Dips sehr einfach und schnell. Genau das Richtige für eine Feier. Zutaten...

Thunfisch Creme (Dip) Thunfisch Creme Zu jeder Party passt der Thunfisch Dip. Die Creme ist schnell zubereitet und schmeckt ausgezeichnet. Die Zubereitung der Thunfisch Creme ist sehr einfach. Zutaten: 1 Dose Thunfisc...

Romanasalat mit Anchovis Romanasalat mit Anchovis - Die zarteren inneren Blätter vom Romanasalat werden frisch für Salate verwendet, können aber auch als Gemüse gedünstet werden. Zutaten: 2 Köpfe Romanasalat 5 Scheiben We...

Flußkrebse in Dill Flußkrebse in Dill - Ein finnisches Gericht. Aus der Krebsflüssigkeit können Sie eine Suppe bereiten. Zutaten: 4 ltr Wasser 2 El Salz 4 El Dillsamen 4 Bunde frischer Dill 40 Flußkrebse Rezept: 1....

Spargelsuppe nach japanischer Art Spargelsuppe nach japanischer Art - Sie können in die fertige Suppe noch feingeschnittenen Schnittlauch untermischen. Zutaten: 400 g Spargel 1 ltr Gemüsebrühe 1 kleine Dose Krabbenfleisch 1 Banane...

Kartoffelsuppe mit Anchovis Kartoffelsuppe mit Anchovisfilets - Eine normale Kartoffelsuppe auf eine außergewöhnliche Art zubereitet. Zutaten: 600 g Kartoffeln 1 Karotte 1 ltr Gemüsebrühe 8 Anchovisfilets 1-2 Knoblauchzehen ...

Romanasalat mit Dorschfilet Romanasalat mit Dorschfilet - Es ist wichtig, dass der frische, knackige Salat nach dem Waschen gut getrocknet wird. Zutaten: 1-2 Knoblauchzehen 5 El Öl 2 El Zitronensaft 1 Tl Worcestersauce Senf ...

Rotbarschsalat mit Ananas Rotbarschsalat mit Ananas - Sie können auch eine frische Ananas nehmen, halbieren, das Fruchtfleisch auslösen und in den Hälften den Salat servieren. Zutaten für 4 Personen: 450 g Rotbarschfilet 1...

Krebssouffle mit Spinat Krebssouffle mit Spinat - Die Bezeichnung Soufflé wird für zarte, lockere Aufläufe verwendet. Zutaten: 280 g Spinat 4 Eier 2 El Butter 2 EL Mehl 80 ml Sahne Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 280 g...

Krebs-Shrimps Sushi Krebs - Shrimps - Sushi: Nori ist ein geröstetes, getrocknetes Seegras Produkt, das es in den meisten asiatischen Lebensmittelläden gibt. Zutaten für 8 Scheiben: 1 Stück Nori 18x20 cm 375 g Sushi ...

Römischer Salat mit Krabben Römischer Salat mit Krabben - Die Kantalupmelone kommt aus Italien und das Fruchtfleisch schmeckt süß und aromatisch-würzig. Zutaten: 1 Kopf Römischer Salat 2 Kiwis 1 Kantalupmelone 200 g geschält...

Räucheraalsalat Räucheraalsalat - Grahambrot - ein Brot aus fein geschrotetem, ungesiebten Vollkornweizen, das ohne Treibmittel in einer Kastenform gebacken wird. Zutaten: 1 Ei 200 g geräucherter Aal 1 Gewürzgurk...