Garnelen mit Schwarzaugen-Bohnen
Garnelen mit Schwarzaugen - Bohnen - Ein afrikanisches Gericht. Sie können auch tiefgekühlte Krabben verwenden. Zutaten für 4 Personen: 200 g Schwarzaugen - Bohnen 1 1/2 El Maiskeimöl 1 Zwiebel Ch...
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Tomatensalat mit Bohnen und Thunfisch
Tomatensalat mit Bohnen und Thunfisch - Es kann jede Art von Bohnen verwendet werden. Zutaten: 230 g getrocknete Bohnen 180 g Thunfisch ( Dose ) Saft einer Zitrone 140 ml Olivenöl 1 Tl frische Krä...
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Krabben-Ragout
Papaya - Krabben - Ragout - Die Papaya ist reif, wenn die glatte Lederhaut an einigen Stellen gelblich wird und wenn sie auf Fingerdruck nachgibt. Zutaten: 1 Papaya Zitronensaft Salz 150 g Krabben...
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Lachssuppe auf Skandinavisch
Lachssuppe auf Skandinavisch - Versuchen Sie, bei einem netten Fischhändler einen großen Lachskopf zu bekommen. Zutaten für 4 Personen: 80 g Langkorn-Naturreis 1 Lachskopf 1/2 ltr Fischbrühe 1 Zwi...
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Fritierte Krabben mit Zucchinischeiben
Fritierte Krabben mit Zucchinischeiben - Dieses Gericht ist eine berühmte, japanische Spezialität. Zutaten: 500 g Krabben TK 1 mittelgroße Zucchini..
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Dorschrogen Salat
Dorschrogen Salat - Eine Vorspeise, wie sie in Griechenland mit Oliven gereicht wird. Zutaten: 100 g Dorschrogen geräuchert 6 Scheiben Weißbrot 1 Zitrone 1 Zwiebel 6 El Olivenöl 140 ml warmes Wass...
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Curry-Garnelen
Curry-Garnelen - Sie können diese Garnelen als Vorspeise reichen, aber auch als Hauptgericht reichen. Zutaten: 1 kg mittelgroße Garnelen 50 g Butter oder Margarine 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 E...
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Mango-Garnelen Salat
Mango - Garnelen Salat - Wenn Sie die Möglichkeit haben, können Sie anstatt rote Zwiebeln auch rote Thai - Schalotten verarbeiten. Zutaten: 300 g rohe, ungeschälte Garnelenschwänze 1 feste Mango 2...
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Knoblauch-Garnelen mit Honig
Knoblauch - Garnelen mit Honig - Im Mittelalter war Knoblauchsaft ein bevorzugter Liebestrank. Zutaten: 700 g große, rohe Garnelen 3-4 Knoblauchzehen Saft von 2 Zitronen 2 TL Zucker 1 EL Sojasauce...
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Tomaten Krabbensuppe
Tomaten - Krabben - Suppe - Nach Belieben können Sie die Suppe noch mit einem Schuß Gin verfeinern. Zutaten: 1600 g geschälte Tomaten Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Zucker Worcestersauce 1 B...
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