Vorspeisen

Thunfisch Theriyaki Thunfisch Theriyaki Thunfisch Theriyaki. Thunfisch Theriyaki in ein Wrap gerollt, sehr lecker. Dieses japanische Fischgericht eignet sich sehr gut als Vorspeise zu verschiedenen Gerichten. Zutate...

Zander am Spieß Zander am Spieß Zander am Spieß. Zander am Spieß ist auch für die Grillsaison gut geeignet. Dieses Zander Rezept eignet sich auch sehr gut als Vorspeise. Zutaten 12 Zanderfilets 16 Cherrytomaten ...

Leckere Fisch Bücklinghappen Bücklinghappen. Eine sehr leckere Fisch Vorspeise! Bücklinghappen. Da freut sich jeder Gast drüber. Zutaten 4 Bücklinge 2 El Kapern 4 Scheiben Brot 4 Eier 4 El Rote Bete 1 El Butter 4 Salatblätte...

Dorschsüppchen (Dorschsuppe) Dorschsüppchen (Dorschsuppe) Dorschsüppchen. Diese Fischsuppe müsst ihr probieren, mmhhhhhh lecker!. Zutaten für die Dorschusppe 450g Dorsch 350g Kartoffeln 2 Karotten 1 L Gemüsefond 1 Zwiebel 3 ...

Makrelensuppe Makrelensuppe Fischsuppe Marelensuppe. Die Suppe für einen gemütlichen, geschmackvollen Abend. Zutaten 1 Kg Makrelen 1 Lauchstange 1 Eigelb 1 Lorbeerblatt 100ml Schlagsahne 1 Pastinake 250 Seller...

Fischsouffles Fischsouffles Fischsouffles. Bitte genau nach Rezept nicht das was daneben geht. Wäre schade drum. Zutaten 500g Dorschfilets 300 ml Milch 3 Eier 500ml Fischfond 3 El Weizenmehl 1/4 Tl Muskat 1 El...

Makrele eingekocht Makrele eingekocht Makrele eingekocht. Makrele ist ein leckerer simpler Fisch. Hier eine Idee ihn etwas zu verfeinern. Zutaten 1 kg Makrele 1 Lorbeerblatt 50 ml Essigessenz 2 Zwiebelscheiben 5 Pf...

Makrele mit Cashewnüssen Makrelen mit Cashewnüssen Makrele mit Cashewnüssen. Dieses Fisch Gericht wird in einem Wok zubereitet. Zutaten 500g Makrele 3 El Cashewnüsse 1 Lauchstange 200g Zuckererbsen 2 Paprika 2 El Mango-...

Hecht und Meerrettich Hecht und Meerrettich Hecht und Meerrettich. Der Rettich sollte eine sehr gute Qualität aufweisen, damit das Aroma richtig rauskommt. Zutaten 1 Kg Hecht 800 ml Fischsud 1 Zwiebel 2-3 El Meerretti...

Schellfisch mit Roter Bete Schellfisch mit Roter Bete Schellfisch mit Roter Bete. Vitamin B, Kalium und Eisen sind in der roten Rübe enthalten, also sehr gesund. Das Schellfisch Rezept eignet sich bestens als Vorspeise. Zu...

Kabeljau-Suppentopf mit Nudeln Kabeljau - Suppentopf mit Nudeln - Sie können natürlich auch andere Fischsorten für dieses Rezept verwenden. Zutaten: 600 g Kabeljaufilet 2 El Zitronensaft 3 Frühlingszwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 3...

Sprottensalat mit Apfel-Zwiebel-Marinade Sprottensalat mit Apfel - Zwiebel - Marinade - Die Sprotte ist ein fettreicher, kleiner Heringsfisch, der vor allem geräuchert zur Delikatesse wird....

Scampi mit Pampelmusensalat Scampi mit Pampelmusensalat - Scampi mit Pampelmusensalat reicht man als selbstständiges Gericht und als Speise nach dem Abendbrot. Zutaten für 6 Portionen : 3 Pampelmusen 6 Äpfel, säuerlich 3 Gew...

Kartoffelsalat mit Salzheringe Kartoffelsalat mit Salzheringe - Dieses Gericht eignet sich zu gekochtem, gebratenem und paniertem Fisch. Zutaten: 750 g gekochte Nierenkartoffeln 3 Salzheringe (Milchner) 150 g Äpfel 1/8 ltr saur...

Kammuscheln in schwarzer Bohnensauce Kammuscheln in schwarzer Bohnensauce - Bekannte Vertreter der Kammuschel sind Jakobsmuscheln oder Scallops. Zutaten: 500 g Kammuscheln 2 Tl Backpulver 1 Tl helle Sojasauce schwarzer Pfeffer aus d...

Gemischter Räucherfischsalat mit Gouda Gemischter Räucherfischsalat mit Gouda - Bei dem Räucherfisch bleibt Ihnen die Auswahl ganz nach Ihrem Geschmack überlassen. Zutaten für 4 Personen: 500 g gem. Räucherfisch 250 g Schillerlocken 1...

Miesmuscheln, Aal und Reis Miesmuschel - Aal - Reis - Den Aal lassen Sie am besten von ihrem Fischhändler küchenfertig zubereiten. Zutaten: 500 g Aal 280 g Miesmuscheln aus dem Glas 1 Artischocke Salz 4 grüne Paprikaschoten...

Scampisuppe asiatisch Scampisuppe asiatisch - Vor dem Servieren können Sie die Suppe noch mit frischem Zitronengras garnieren. Zutaten: 8 getrocknete Shiitake-Pilze 250 g Karotten 200 g Bambussprossen (Dose) 200 g Lau...

Feldsalat mit Pfeffermakrele Feldsalat mit Pfeffermakrele - Die Makrele hat recht fettreiches Fleisch und erinnert im Aussehen stark an den Hering. Zutaten für 4 Portionen: 150 g Feldsalat 1 Bd Frühlingszwiebeln 1 rote Chili...

Thunfisch-Popcorn Thunfisch - Popcorn - Snack - Wenn Sie ein Popcorngerät besitzen, ist die Zubereitung natürlich noch einfacher. Zutaten: 1 ltr frisch geröstetes Popcorn 2 El Erdnußöl Salz 4-5 Frühlingszwiebeln 2 ...