Vorspeisen

Glasnudeln mit Scampis Sehr lecker: Chinesische Glasnudeln mit gedünsteten Scampis Dieses leckere und sehr einfache Meeresfrüchte Rezept eignet sich bestens für Vorspeisen. Die Scampis sollten frisch und schon küchenfer...

Aal mit Lauch-Champignongemüse Aal mit Lauch-Champignongemüse Aal mit Lauch-Champignongemüse.Ich habe vor diesem Gericht Aal immer nur im Fischbrötchen gegessen.Das Gericht war eine super Erfahrung. Zutaten 800g Aal 250g Champ...

Leckere Fisch Frikadellen mit Hecht Fisch-Frikadellen mit Hecht Buletten mal aus Fisch und die feinere Variante. Zutaten 600g Hechtfilet 2 Eier 2 Knoblauchzehen 600g Fleischtomaten 100g Cremefraiche 2 Bund Basilikum Butter Salz Pfe...

Kartoffeln mit Garnelen-Joghurtfüllung Kartoffeln mit Garnelen-Joghurtfüllung Kartoffeln mit Garnelen-Joghurtfüllung. Es wird euch ein Garnelen Geschmackserlebnis sein. Weitere Rezepte mit Meeresfrüchten. Zutaten 4 große Kartoffeln 30...

Seeteufel in Pergament Seeteufel in Pergament Seeteufel in Pergament. Seeteufel in Pergament ist eine unkomplizierte Zubereitungsweise und der Fisch wird Butterzart. Zutaten 4 Seeteufelfilets 4 Frühlingszwiebln 1 Lauch...

Frittiertes Gemüse und Fisch mit grüner Sosse Frittiertes Gemüse mit grüner Soße Eine üppige Original italienische Vorspeise ist das Frittierte Gemüse mit grüner Soße. Zutaten: für die Soße: 2 Knoblauchzehen 2 Bund Petersilie 1 EL Kapern 2 E...

Ingwergarnelen Ingwergarnelen Ingwergarnelen.Ingwergarnelen werden am Besten im Wok zubereitet. Zutaten 1 kg Garnelen 2 Tl Fischsauce 3-4 Knoblauchzehen 8 Frühlingszwiebeln 1 Stück Ingwer 1/2 Paprika 2-3 Chilli...

Thunfischrollen Thunfischrollen Thunfischrollen. Die Thunfischrollen machen sich auf jedem Buffet gut. Zutaten 200g Thunfisch 6 Scheiben FiloTeig 6 Schwarze Oliven, gehackt 2 Eier 1 Zwiebel, klein und gehackt 1 ...

Garnelen und Muscheln mit Gemüse Garnelen und Muscheln mit Gemüse Garnelen und Muschel mit Gemüse. Garnelen mit Muscheln und Gemüse ist schnell zubereitet und hier für 4 Personen gemessen. Zutaten 500g Garnelen 300g Muscheln 200...

Graved Lachs Graved Lachs kann auch selbst zubereit werden Warum viele Lachs in fertiger Form kaufen, ist mir bislang schleierhaft. Selbst Graved Lachs kann selbst zubereitet werden. Hier ein einfaches Graved ...

Pitabrot mit Spinat und Forellenwürfel Pitabrot mit Spinat und Forellenwürfel - Sind keine Pitabrote zu bekommen, kann auch Fladenbrot genommen werden. Zutaten für 4 Brote: 500 g Spinat 4 Pitabrote 1 Pk. Salatsauce nach Ihrem Geschma...

Spinat mit Sardellen Spinat mit Sardellen - Ein schnelles Essen für zwei berufstätige Menschen, in einer viertel Stunde zubereitet. Zutaten für 2 Portionen: 500 g Spinat, jung 1 El Butter 3 Sardellenfilets 1 Knoblauch...

Klare Fischsuppe Klare Fischsuppe - Die Fischköpfe und die Gräten am besten beim Fischhändler vorbestellen. Ein geröstetes Knoblauch - Baguette zu dem Gericht reichen. Zutaten: 1 kg Fischköpfe und -gräten 3 Zwiebe...

Krabbencocktail Krabbencocktail: Ein Cocktail, der den Gaumen frohlocken lässt. Passend als leichtes Sommerrezept. Zutaten: 200 g Krabben (küchenfertig) 1 kleine Dose Champignons 1 kleine Dose Spargel 2 EL Tomate...

Rührei mit Krabben Rührei mit Krabben: Ein Renner in jeder, nicht nur norddeutschen, Küche. Zutaten: 6 Eier 1 Päckchen Krabben (küchenfertig) 2 EL Mineralwasser 2 EL Rapsöl 1 Bund Schnittlauch ...

Hummer-Cocktail Hummer-Cocktail: Die kleine Verführung nach Feierabend. Zutaten: 1 Dose Hummer-Fleisch (küchenfertig) 1 kleine Dose Champignons 1 kleine Dose Spargel-Köpfe Zitrone 130 g Salatcreme 2 TL Tomaten...

Krebsuppe mit Weißkohl Krebsuppe mit Weißkohl - Kohl sollte eher gedämpft als gekocht werden, und er sollte nach dem Garen noch knackig sein. Zutaten: 1 kleine Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 1 kleine Möhre 1 Limette 150 g ...

Räucherforelle mit Himbeerdressing Räucherforelle mit Himbeerdressing - Ein sehr außergewöhnliches , schmackhaftes Gericht. Zutaten: 250 g Sauerampfer 300 g frisch geschälter Spargel 1 Räucherforelle 1 rote Zwiebel 250 g Cocktail...

Garnelen-Papaya-Salat Garnelen - Papaya - Salat - Sie können den Salat auch abgedeckt 3 Stunden in den Kühlschrank stellen und kalt servieren. Zutaten: 800 g mittelgroße gegarte Garnelen 1 große Papaya 1 rote Zwiebel ...

Radicchiosalat mit Thunfisch Radicchiosalat mit Thunfisch - Sie können diesen Salat noch zusätzlich mit in Scheiben geschnittenen, hartgekochten Eiern garnieren. Zutaten: 250 g Radicchio 200 g Thunfisch (Dose) 3 Eier 3 El S...