Seelachs Rezepte

Seelachsrezepte

Der Seelachs ist eigentlich kein Lachs Fisch, sondern gehört zur Gattung der Dorsche. Eigentlich heißt der Seelachs "Köhler". Den Begriff "Seelachs" hat die Fischindustrie erfunden, damit sich der Fisch edler anhört und sich besser verkaufen lässt. Den Geschmack des Seelachses sollte man aber auf keinen Fall verachten, da es wie immer auf die richtige Zubereitung ankommt. Wir stellen Euch hier zahlreiche Seelachs Rezepte vor, die zur freien Verwendung gedacht sind.

Seelachs Gerichte

Seelachs Rezept

Seelachs - Zucchini Suppe Seelachs - Zucchini Suppe Seelachs - Zucchini Suppe. Frische Zutaten gewährleisten einen guten Geschmack. Zutaten 350 g Zucchini 700 g Seelachs 1/4 l Weißwein 2 Knoblauchzehen 1 l Gemüsebrühe 120...

Seelachssuppe Seelachssuppe Seelachssuppe. Die Fischsuppe kann als Vor-und auch als Hauptspeise serviert werden. Auch sehr wohlschmeckend ist die Lachssuppe auf russische Art. Zutaten 600g Seelachsfilets 3 Kar...

Fischgulasch Fischgulasch Fischgulasch. Fischgulasch ist ein deftiges und schmackhaftes Potpourri vom Fisch. Zutaten: 500g Fisch, wahlweise Lachs, Kabeljau, Rotbarsch, Schellfisch 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Sa...

Fischcurry Fischcurry Fischcurry. Fischcurry ist ein exotisches Gericht mit typischen thailändischen Zutaten. Zutaten 750g Seelachs 4 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück Galangalwurzel, getrocknet 2...

Gegrillte Fischspieße Gegrillte Fischspieße Gegrillte Fischspieße gelingen immer und sind einfach zuzubereiten. Fast jeder Fisch ist geeignet und auch bei Kindern ist diese Art der Fischzubereitung ein echter Hit! Zut...

Seelachs auf Boullabaisse- Gemüse Seelachs auf Boullabaisse- Gemüse Wie lecker! Dieses frische Seelachs Rezepte bezaubert alle Geschmackssinne. Ein echter Hochgenuss! Zutaten 500 g Fenchel 300 g Karotten 250 g Cocktailtomaten 100...

Seelachs auf Spinat Seelachs auf Spinat Delikater Sellachs auf Spinat. Lachs und Spinat ist eine immer gern gesehene Kombi. Bei diesem Gericht verarbeiten wir Lachskotellets. Zutaten 4 Seelachskoteletts 4 El Mascarpo...

Seelachs mit Wasabisauce Seelachs mit Wasabisauce Seelachs mit Wasabisauce. Den japanischen Meerrettich könnt ihr als Paste, aber auch in Pulverform kaufen. Zutaten 700g Seelachs 250g Chinakohl 50ml Sojasauce 2 Karotten ...

Überbackener Staudensellerie mit Fisch Überbackener Staudensellerie mit Fisch Staudensellerie mit Fisch zubereitet - Verwenden sie für überbackene Speisen nur ganz frisches Gemüse und kaufen sie es ein, wenn es der Jahreszeit entsprech...

Fischkartoffeln Fischkartoffeln Fischkartoffeln - Eine wirklich originelle Rezept Idee, gedacht für 8 Personen. Am besten kauft man frischen Fisch an dem Tag ein, an dem man ihn auch bereiten möchte. Zutaten: 80...

Seelachsfilet mit Kräutersauce Seelachsfilet mit leckerer Kräutersauce - Du kannst zu diesem Fisch Gericht natürlich auch eine andere Fischart verwenden - ganz nach Belieben. Passen würde zum Beispiel auch echter Lachs. Zutaten...

Seelachs-Creme und Kartoffeln Die Seelachs -Kartoffel-Creme ist eine leichte und schnell gemachte Fisch Hauptspeise. Zutaten: 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 dünne Stange Porree 150 g Kartoffeln 1 EL Rapsöl 400 ml Gemüsebrühe ...

Süß-saurer Seelachs mit Ananas Süß - saurer Seelachs mit Ananas. Wenn Sie möchten, können Sie natürlich auch eine frische Ananas verwenden, falls Sie für den Rest der Ananas noch Verwendung haben. Zutaten: 600 g Seelachsfilet 3...

Fischfilets in Safransauce Verschiedene Fischfilets in Safransauce - Ein etwas kostspieliges Rezept. Es ist gut geeignet für besondere Anlässe. Sie werden Ihre Gäste damit überraschen. Zutaten: 200 g Steinbuttfilets 200 g S...

Spinatauflauf mit Seelachsfilet Spinatauflauf mit Seelachsfilet - Eine etwas ungewöhnlich Variation, aber warum nicht einmal etwas außergewöhnliches versuchen...

Seelachsfilet mit Bananen und Orangen Seelachsfilet mit Bananen und Orangen - Bananen haben einen hohen Nährwert. Nicht ohne Grund bekommen Babys Bananen, werden Bananen in der Diätkost verwendet. Zutaten: 750 g Seelachsfilet 4 EL Zit...

Fisch mit Gemüse Fisch mit Gemüse: Chicoree, Tomaten, Fisch Rezept. Sie können auch tiefgefrorene Fischfilets verwenden, etwas auftauen lassen, in Stücke schneiden und wie im Rezept zubereiten. Zutaten: 2 Zwiebel...

Seelachs-Risotto mit Zucchini Seelachs - Risotto mit Zucchini - Wenn Sie keinen Arboriosreis zur Hand haben, können Sie auch jeden anderen, geeigneten Risottoreis verwenden. Zutaten: 100 g Staudensellerie 2 Schalotten 1/2 Zitr...

Pfannengerührte Seelachswürfel Pfannengerührte Seelachswürfel - "Pfannenrühren" geht so: Jeweils kleine Mengen Fisch in die MItte des Woks geben (hier ist die Hitze am stärksten) und die Stücke ständig zum Rand hin wenden, dami...

Seelachssalat mit Prinzeßbohnen Seelachssalat mit Prinzeßbohnen - Anstatt Weinessig, können Sie auch Zitronensaft für dieses Rezept verwenden. Zutaten: 1 Paket Seelachsfilet (TK), unpaniert Saft von 1 Zitrone Meersalz 1 Schuß We...

Mariniertes Seelachsfilet Mariniertes Seelachsfilet mit Bohnen - Ein fast asiatisches Gericht. Mit Curryreis als Beilage ein schmackhaftes Gericht. Zutaten: 800 g Seelachsfilet Zitronensaft 10 El Sojasauce weißer Pfeffer a...

Seelachssalat mit Mandarinen und Ananas Seelachssalat mit Mandarinen und Ananas - Vor dem Servieren können Sie auf jede Portion noch einen Eßlöffel saure Sahne setzen. Zutaten: 3 Dosen geräucherten Seelachs (a 150 g) 1 kleine Dose Anana...

Fischstäbchensalat mit Perlzwiebeln Fischstäbchensalat mit Perlzwiebeln - Auch was für die Kinder, wenn sie hören, dass Fischstäbchen in dem Salat sind. Zutaten: 1/8 ltr Öl 300 g Fischstäbchen (TK) 1 Paprikaschote, gelb 4 Tomaten 1 ...

Seelachsfilets mit Knoblauchcreme Seelachsfilets mit Knoblauchcreme - Mit Pellkartoffeln und einem frischen Salat ein gerfektes Gericht. Zutaten: 1 Zitrone 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Lorbeerblatt 4 Seelachsfilets a 200 g 1 Eigelb 1 Tl ...

Seelachs-Gratin mit Kräuterkruste Seelachs - Gratin mit Kräuterkruste - Außen knusprig, innen saftig - so mögen die Bundesbürger ihren Fisch am liebsten. Zutaten: 300 g Tomaten 600 g Seelachsfilet Salz schwarzer Pfeffer aus der Mü...

Fritiertes Seelachsfilet mit Pfirsichsauce Fritiertes Seelachsfilet mit Pfirsich - Sauce - Fisch gehört nicht nur zu den köstlichsten, sondern auch zu den gesündesten Nahrungsmittel, die uns Mutter Natur zu bieten hat. Zutaten: 600 g Alask...

Crepes gefüllt mit Seelachs und Zander Crepes gefüllt mit Seelachs und Zander - Das Säuern mit Zitronensaft ist bei Filets wichtig, weil die Säure das zarte Fleisch festigt.

Seelachswürfel in Chinakohl und Lauchzwiebeln Seelachswürfel in Chinakohl und Lauchzwiebeln - "Pfannenrühren" geht so: Jeweils kleine Mengen Fisch in die Mitte des Woks geben und die Stücke ständig zum Rand hin wenden, damit die noch nicht gebratenen Stücke wieder in die Mitte fallen, dann herausnehmen.


 
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Seehecht Rezepte