Lachs Rezepte

Räucherlachs mit jungem Gemüse Räucherlachs mit jungem Gemüse - Zartes Pfannengemüse und mildwürziger, verfeinerter Räucherlachs ergänzen sich auf idealer Weise. Zutaten für 4 Portionen: 200 g Salatblätter 1 frische grüne Chili...

Lachsfrikadellen Zu den Lachsfrikadellen können verschiedene Arten von Mayonnaise gereicht werden. Knoblauchmayonnaise,-Grüne Mayonnaise, oder man lässt sich eine andere Art einfallen. Ein mal ganz anderes Lachsrez...

Möhrensuppe mit Lachsklößchen Möhrensuppe mit Lachsklößchen - Die Möhren geben der Suppe einen mild- süßlichen Geschmack. Zutaten: 300 g Lachsfilet ohne Haut und Gräten Salz Pfeffer aus der Mühle 1/2 TL Zitronensaft 300 ml Sch...

Lachsfilet mit Schmorgurken Lachsfilet mit Schmorgurken - Lachsfilet mit Haut, am besten vom Fischhändler schuppen lassen. Als Beilage kannst Du Pell -oder Salzkartoffeln reichen. Zutaten: 600 - 700 g Schmorgurken 1 EI 70 g ...

Lachsröllchen mit Ziegenkäse Lachsröllchen mit Ziegenkäse Lachsröllchen mit Ziegenkäse - Für jeden Gast drei gefüllte Lachsröllchen. Eine sehr delikate Vorspeise. Zutaten für 4 Portionen: 150 g Ziegenfrischkäse 150 g Sahne S...

Lachssalat mit Bohnen Lachssalat mit Bohnen Lachssalat und Bohnen, eine tolle Mischung. Die zartesten Prinzeßböhnchen und der edelste Lachs sind gerade genug für den Salat. Der Kaviar muß nicht immer echt sein. Zutate...

Dillcrepes mit Lachsfüllung Dillcrepes mit Lachsfüllung Dillcrepes mit Lachsfüllung - Die Dillcrepes auf Teller anrichten mit Zitronenscheiben und Dillzweige garnieren und servieren. Ein schnelles Gericht für 4 Personen. Zu...

Lachs mit Ananas Lachs mit Ananas Lachs mit Ananas - Anstelle von Lachs, kann man auch Forellenfilets verwenden. Eine sehr appetitliche, farbliche Zusammenstellung. Zutaten: 150 g Babymaiskolben 2 EL Sonnenblumen...

Lachsforelle in Sauerampfersauce Lachsforelle in Sauerampfersauce Lachsforelle in Sauerampfersauce - Als Beilage Gemüsenudeln. Bei der Garprobe der Forelle vorsichtig an der Rückenflosse ziehen, wenn sie sich leicht löst , ist de...

Senf Cremesuppe mit Lachs Senf - Cremesuppe mit Lachs Senf - Cremesuppe mit Lachs - Du kannst die Suppe mit gerösteten Brot- würfel " Croutons" garnieren Zutaten: 1 1/4 ltr Gemüsebrühe 220 g rote Linsen 1 EL Senf bayrisch...

Lachsauflauf mit Wirsing Lachsauflauf mit Wirsing Geschmackvoller Lachsauflauf mit Wirsing zum Weihnachtsfest - Mit frischem Baguette und einem kühlen Rose ist das ein festliches Menue. Zutaten: 500 g Wirsing 4 Frühlings...

Feinschmeckerröllchen aus Lachs Feinschmeckerröllchen Feinschmeckerröllchen - Spinatröllchen mit Lachs und Rotbarsch, sehr lecker! Zutaten: 600 g Spinat 600 g Lachs 500 g Rotbarschfilet 150 g Creme fraiche Zitronensaft Salz und...

Lachspastete in Kastenform Lachspastete in Kastenform Delikate Lachspastete in Kastenform. Die Pastete wird am Vortag des Verzehrs gebacken. Zutaten: 500 g frischen oder TK Lachs 250 g gekörnter Frischkäse 100 ml Sahne 2 E...

Bunte Nudeln mit Räucherlachs Bunte Nudeln mit Räucherlachs Bunte Nudeln mit Räucherlachs - Dieses Gericht eignet sich gut als Vorspeise.Wenn man einen ausgiebigen Salat dazugibt,kann man dieses Gericht als Hauptmahlzeit reich...

Spargelsalat mit frischem Lachs Spargelsalat mit frischem Lachs Spargelsalat mit frischem Lachs - Ein Salat für 4 Personen bei nur 30 Minuten Zubereitungszeit. Wer keinen Anisgeschmack mag, kann auch einen trockenen Wermuth verw...

Lachspizza mit Joghurt und Dill Lachspizza mit Joghurt und Dill Lachspizza mit Joghurt und Dill - Eine ungewöhnlich Variante der unzähligen Pizzabelägen. Für die Lachs-Pizza: Zur Zubereitung wird zuerst ein einfacher Hefeteig au...

Gegrillte Lachssteaks mit tropischen Früchten Gegrillte Lachssteaks mit tropischen Früchten Gegrillte Lachssteaks mit tropischen Früchten - Wenn Lachssteaks mit einer aus Ingwer-und Minze verfeinerten Sauce serviert werden, erhalten sie eine ...

Lachs Feta Rolle Lachs Feta Rolle Die Lachs - Feta Rolle für festliche Anlässe. Der Fetakäse reift in einer Salzlake die den Geschmack ausmacht. Zutaten 200 g Räucherlachs 150 g Feta 100 g Butter 4 El Semmelbröse...

Räucherlachs mit Ziegenkäse Räucherlachs mit Ziegenkäse Räucherlachs mit Ziegenkäse. Räucherlachs ist immer kaltgeräuchert und wird vorher gesalzen. Zutaten 5 Scheiben Räucherlachs 1 Zwiebel, rot 300 g Blätterteig 1 Ei 1 El...

Gravlax - Sauce Gravlax - Sauce Gravlax - Sauce. Sauce für gebeizten Lachs. Entsprechende Lachs Rezepte finden Sie bei uns. Zutaten 1 El Weißweinessig 150 ml Öl 1/2 Tl Salz 3 El mittelscharfen Senf 3 El Dill 1 E...

Räucherlachs- Kartoffel-Gratin Räucherlachs - Kartoffel - Gratin Ein einfacher aber geschmackvoller Räucherlachs- Kartoffel-Gratin. Frisches Brot passt wunderbar zu diesem Lachs Gericht. Zutaten 500 g Räucherlachs 350 ml Sahne...

Warmer Lachssalat Warmer Lachssalat Warmer Lachssalat. Lasst euch den Lachs beim Fischhändler schon für den Verzehr vorbereiten. Zutaten 600 g Lachs 1 Bund Radieschen 200 g Champignons 1 Bund Petersilie 7 Tomaten ...

Gravlax - Salat. Lachssalat Gravlax - Salat, Lachsalat Gravlax - Salat. Gravlax ist gebeizter Lachs und besonders schonend geräucherter Lachs. Den Lachsalat könnt ihr selbst sehr lecker und geschmacksvoll herstellen. Zutate...

Lachsmousse mit Weingellee Lachsmousse mit Weingellee Lachsmousse mit Weingelee. Hier essen die Augen wahrlich mit. Die rosa Mousse auf einem knackig, grünem Salatblatt serviert sieht wunderbar aus. Zutaten 250 g geräucher...

Lachs Safranbirnen Suppe Lachs - Safranbirnen Suppe die beste Fischsuppe auf der Welt, könnte man behaupten. Sehr edel: Die Lachs - Safranbirnen Suppe. Das Zusammenspiel von Safran und Birne verfeinert den Lachs. Zutaten...

Lachsgratin Lachsgratin Lachsgratin. Lachs einer der beliebtesten Speisefische. Einen Lachauflauf zu backen, ist Kinderleicht, wie dieses Lachs Rezept es eindruckvoll aufzeigt. Zutaten für den Lachgratin 500...

Lachs mit einer Creme aus Petersilie Lachs mit einer Creme aus Petersilie Lachs mit einer Creme aus Petersilie. Die Petersiliencreme kann man auch gut auf Brot essen. Dieses leckere Lachs Rezept überzeugt jeden! Zutaten 500 g Lachsf...

Lachsschmetterlingssteaks mit einer weißen Sauce Lachsschmetterlingssteaks mit einer weißen Sauce Lachsschmetterlingssteaks mit einer weißen Sauce. Der Lachs kommt bei dieser Zubereitung schön zur Geltung. Zutaten 4 Lachs Steaks 3 Stangen Selle...

Dorsch- Lachs Terrine Dorsch - Lachs Terrine Dorsch - Lachs Terrine. Eine schmackhafte Kombination aus zwei edlen Fischsorten. Das ist keine "normale" Fischsuppe, sondern ein wirklicher Hochgenuss! Zutaten 250 g Lachs...

Lachs mit grünem Spargel Lachs mit grünem Spargel Lachs mit grünem Spargel. Lachs ist wohl mit einer der beliebsten Speisefische, was ich sehr gut verstehen kann. Viel Spass! Zutaten 4 Lachsfilets 1 kg Spargel, grün 1 ...

Lachs mit Avocadocreme Lachs mit Avocadocreme Lachs mit Avocadocreme. Diese Zutaten bilden eine perfekte geschmackliche Verbindung. Am besten mit frischem Weißbrot und als Vorspeise servieren. Zutaten 250g geräucherte ...

Lachs mit Füllung Lachs Rezept mit leckerer Füllung Lachs mit Füllung. Ihr werdet leckere Lachsrollen mit einer Gemüsefüllung herstellen. Gerade den Edelfisch Fisch Lachs kann man sehr unterschiedlich zubereiten. D...

Lachs Burgund Lachs Burgund. Lachs Burgunder Art Lachs Burgund. Ein sehr schmackhaftes französisches Fischgericht. Weitere Lachsrezepte finden Sie auf unserer Website. Dieses schmackhafte Lachs Rezept wird mit ...

Lachs in Senf gebraten Lachs in Senf gebraten Lachs in Senf gebraten. So lecker wie es sich anhört schmeckt es auch. Der Senf wird für dieses Lachs Rezept so sehr verfeinert, dass man diesen nur noch so essen möchte. Z...

Ingwerlachs, Lachs mit Ingwer Ingwerlachs Ingwerlachs. Ingwer, als Heilpflanze, ist auch gut als Tee zu trinken. Aber dieses Lachs Rezept wird Euch davon überzeugen, dass Ingwer als Geschmackszugabe den Lachs wirklich sehr ver...

Lachs mit Spargel und Weißweinsauce Lachs mit Spargel und Weißweinsauce Für mich der leckerste Fisch überhaupt. Das Lachs Rezept reicht für 3 bis 4 Personen Zutaten 4 Lachsfilets 250g Sahne 2 Schalotten 1 Kg Spargel, grün 1/4 L Wei...

Lachs gebacken Lachs gebacken Lachs gebacken. Für Lachs gibt es unzählige Zubereitungsarten. Hier biete ich Euch eine simple, aber schmackhafte Variante. Zutaten 2 Kg Lachs,im Stück 60ml trockener Weißwein 2 Fr...

Lachs mit Dillmayonnaise Lachs mit Dillmayonnaise Lachs mit Dillmayonnaise. Die Dillmayonnaise wird in diesem Rezept natürlich selbstgemacht.Der Unterschied zur gekauften Mayonnaise ist immens. Zutaten Für den frischen ...

Lachs überbacken Lachs überbacken Lachs überbacken.Ein feiner Fisch für ein rustikales Gericht. Weitere Rezepte mit Lachs. Zutaten 420g Lachs, zerteilt 1 Kg Kartoffeln, mehlig 10 Frühlingszwiebeln, gehackt 2 Knob...

Lachs mit Bandnudeln in Käse-Sahne Sauce Der Klassiker überhaupt sind die Bandnudeln in Käse-Sahne Sauce mit Lachsfilets. Dieses Lachs Rezept ist einfach in der Zubereitung. Zutaten für 2 bis 3 Personen TK Lachs, 2 bis 3 Filetstücke 2 Be...

Lachs in Teriyaki Sauce, japanisch Lachs in Teriyaki Sauce Haben Sie schon einmal im japanischen Sushi Restaurant ein leckeres Lachs Rezept gegessen? Dann war es bestimmt Lachs in Teriyaki Sauce! Das Lachs Rezept ist einfacher zu k...

Gegrillter Lachs Gegrillter Lachs Gegrillter Lachs. Gegrillter Lachs ist das schnellste Lachsgericht das ich kenne. Zutaten 4 Lachskotelletes 2 Salatgurken 2 El Reisweinessig 1 rote Zwiebel, gehackt 1/2L Sesamöl ...

Lachs in Blätterteig Lachs in Blätterteig Lachs in Blätterteig. Den Lachs im Blätterteig kann man auch gut kalt verzehren. Warm empfehlen wir Weißbrot und Weißwein zu servieren. Zutaten 375g Blätterteig 220g Lachs,oh...

Graved Lachs Graved Lachs kann auch selbst zubereit werden Warum viele Lachs in fertiger Form kaufen, ist mir bislang schleierhaft. Selbst Graved Lachs kann selbst zubereitet werden. Hier ein einfaches Graved ...

Lachskoteletts in Kapernsosse Lachskoteletts in Kapernsosse Lachskoteletts in Kapernsosse. Die Kombination aus Lachs und Kapern ist eine gelungene Sache.Sehr köstlich und sehr zu empfehelen dieses Gericht nach zu kochen. Für 4...

Lachs in Champagnersauce Lachs in Champagnersauce Lachs in Champagnersauce.Lachs in Champagnersauce ist ein herrliches Gericht für laue Sommerabende.Dazu ein leckeren Weißwein. Zutaten: 4 Lachsfilet 400g Strauchtomaten 1 ...

Lachs auf Kohlrabi und Senfgurke Lachs auf Kohlrabi und Senfgurken an einer geschäumten Sahnesauce Wenn man mit dem Edelfisch Lachs kocht, kann eigentlich nichts mehr daneben gehen. Doch kann es auch etwas ungewöhlicher und dadur...

Leckerer Lachs Dip Leckerer Lachs Dip Einfach und äußerst simpel ist dieser Lachs Dip. Der Dip ist in ca. 10 Minuten fertig zubereitet und eignet sich bestens für Partys oder aufs Brot. Zutaten: 300 gramm geräucher...

Gebackener Lachs Gebackener Lachs Der Lachs ist der Edelfisch überhaupt. In den letzten Jahren hat sich der Einkaufspreis für Lachs gesenkt. Der Lachs wird vor allem in den nordischen Ländern verstärkt gezüchtet. ...

Gegrillte Fischspieße Gegrillte Fischspieße Gegrillte Fischspieße gelingen immer und sind einfach zuzubereiten. Fast jeder Fisch ist geeignet und auch bei Kindern ist diese Art der Fischzubereitung ein echter Hit! Zut...

Gebackener Lachs Gebackener Lachs Ein sehr bekömmliches und wohlschmeckenes Lachs Rezept. Lachs kann nicht nur geräuchert gegessen werden, sondern auch gebacken! Für 8 Personen Zutaten: 2 kg ganzer Lachs, gesäube...

Kartoffeln mit Lachscreme Kartoffeln mit Lachscreme Ein Party Versprechen sind die Kartoffeln mit Lachscreme. Zutaten: 4 große Kartoffeln, festkochend Meersalz 1. TL Kümmelsamen Für die Lachscreme: 1. Limette 2 säuerlich...

Kalte Lachsrolle Lachsrolle mit einer Spinat- Käse Füllung Ein einfaches und schnelles Lachsrezept ist die Lacksrolle. Dieses Lachsrezept eignet sich sehr gut als Vorspeise oder für ein kaltes Buffet. Zutaten: 250...