Flußkrebscremesuppe
Flußkrebscremesuppe mit Buttercroutons - Zum Krebsschwanz auslösen : Den Krebsschwanz und Körper in beide Hände nehmen und den krebsschwanz herausdrehen. Krebsschwanz an der Unterseite mit einer Sc...
Omelett mit Garnelen
Gemüse Omelett mit Garnelen - Zusätzlich kann man auch noch kleingeschnittene Tofuwürstchen mit in die Einlage geben. Zutaten für 4 Portionen: 8 Eier 4 EL Milch Salz weißer Pfeffer aus der Mühle ...
Bunter Feldsalat mit Krabben
Bunter Feldsalat mit Krabben - Leichte Salate aus Wald und Flur leiten ein vollwertiges Menü ein. Zutaten: 3 EL Obstessig Meersalz Saft von einer Orange 1 EL Senf Saft von 1/2 Zitrone Honig Pfeffer...
Krabbensuppe nach Hamburger Art
Krabbensuppe nach Hamburger Art - Am zünftigsten kauft man die Krabben morgens auf dem Hamburger Fischmarkt, nach einer durchfeierten Nacht etwa, pult sie dann im Kreise der Festgenossen und ißt si...
Fruchtige Königsgarnelen
Fruchtige Königsgarnelen - Garnelen können in der Schale gegart werden. Aber meist werden sie geschält und der Darm muß entfernt werden. Zutaten: 5 EL Olivenöl 6 EL Orangensaft 4 EL Limonensaft 1-...
Pasta mit Meeresfrüchten
Meeresfrüchte mit Nudeln - Die Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten ist im Grunde einfach und wenig zeitaufwendig. Achten Sie besonders auf die Garzeiten, denn wenn Fisch zu lange kocht oder br...
Kalmare mit Tomaten
Kalmare mit Tomaten - Kalmare kann man vorgegart und tiefgefroren bereits küchenfertig kaufen. Zutaten: 800 g Kalmare, tiefgefroren 3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 kleine Fenchelknolle 1 Karotte 4 E...
Geschmorter Tintenfisch
Geschmorter Tintenfisch - Ein italienisches Rezept für 6 Personen. Als Beilage frisch geröstetes Knoblauchbrot reichen und ein leckeres Glas Rotwein. Zutaten: 1 kg Tintenfische 30 g getrocknete Pi...
Muschelragout in Sahnesauce
Muschelragout in Sahnesauce Muschelragout in Sahnesauce - Geöffnete Muscheln wegwerfen, ebenso Muscheln , die nach dem Kochen noch zugeblieben sind. Zutaten: 1,5 kg frische Miesmuscheln 2 Zwiebel...
Gefüllte Muscheln
Gefüllte Muscheln Gefüllte Muscheln die perfekte Vorspeise - Ein Gericht aus der italienischen Region Apulien mit dem Namen " Cozze ripiene". Die Muscheln müssen absolut frisch sein. Muscheln mit ...
Garnelen-Curry
Garnelen - Curry Garnelen - Curryrezept - Ein Meeresfrüchte Spezialität aus Indien. Ein leichtes Gericht mit einem eigenwilligen Geschmack nach indischer Art. Zutaten: 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehe...
Fischpfännchen für das Raclette
Fischpfännchen für das Raclette Fischpfännchen für das Raclette - Grillen, brutzeln und überbacken am Tisch, in fröhlicher Runde, gibt viel Spaß und erhält die Freundschaft. Zutaten: 500g gewässe...
Seezungenfilets mit Erbsenmus
Seezungenfilets mit Erbsenmus Seezungenfilets mit Erbsenmus - Langostinos sind kleine Seekrebse und in jedem Fischgeschäft erhältlich. Sie bieten den Geschmacksersatz für den Hummer. Das Rezept is...
Tomatenreis mit Meeresfrüchten
Tomatenreis mit Meeresfrüchten Tomatenreis mit Meerestieren - Man kann natürlich auch frische Krabben verwenden. Im Binnenland kommen sie aber meist in Dosen auf den Markt. Zutaten: 2 Zwiebeln 3 ...
Tintenfisch Rezept mit Minze
Tintenfisch mit Minze Tintenfisch mit Minze - Frischer Tintenfisch, kurz in der Pfanne angebraten, mit Weißbrot und knackigem, grünen Salat ist die perfekte Vorspeise. Zutaten: 500 g geputzter Ti...
Nudeln mit Garnelen und Tofu
Nudeln mit Garnelen und Tofu Nudeln mit Garnelen und Tofu - Wenn man dieses Gericht rein vegetarisch zubereiten möchte, kann man die Garnelen weglassen und durch ein Gemüse ersetzen. Zutaten: 250...
Dicke Bohnen mit Garnelen und Fetasalat
Dicke Bohnen mit Garnelen und Fetasalat Dicke Bohnen, Garnelen mit Fetasalat. Die Minze, der griechische Ziegenmilchkäse und ein kräftiges Dressing geben diesem Salat seine Würze. Garniert mit lec...
Krabbenpudding
Krabbenpudding Krabbenpudding - Ein Gericht nach Helgoländer Art. Eine besondere Art Fisch und Krabben zu kombinieren. Dieses Fisch Gericht eignet sich sehr gut als Vorspeise oder Zwischengang. ...
Melonen - Avocado Salat mit Garnelen
Melonen - Avocadosalat Melonen - Avocado - Salat -mit zartrosa Garnelen , garniert mit aromatischen Korianderblättern, ein Salat der sättigt, aber nicht zu gehaltvoll ist. Zutaten: 1 Schalotte 13...
Meeresfruchtmischung in Knusperhülle
Meeresfruchtmischung in Knusperhülle Meeresfruchtmischung in Knusperhülle - Pikant gewürztes Fleisch von Garnelen und Krebsen, leicht paniert zu goldbraunen Küchlein gebacken. Mit einem gemischten...
Garnelen mit Chili und Mango
Garnelen mit Chili und Mango Garnelen mit Chili und Mango - Es gibt inzwischen über 1000 Mangosorten, die sich in Form, Größe und Geschmack unterscheiden. Die Früchte werden zu Saft, Kompott, Marm...
Hummer auf Blattspinat
Hummer auf Blattspinat Gourmet Hummer auf Blattspinat.Dieses Gericht enthält die Vitamine K,A,C,Folsäure,E,B6 und den Mineralstoffen Calcium und Kalium. Viele Kinder tun sich schwer mit Spinatbrei...
Reisberge mit Pilzen und Krabben
Reisberge mit Pilzen und Krabben Reisberge mit Pilzen und Krabben.Reis ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Süßgräser.Reis zählt zu den wichtigsten sieben Getreidearten und bildet als Grun...
Gegrillter Hummer mit Rotwein-Butter
Gegrillter Hummer mit Rotwein-Butter Gegrillter Hummer mit Rotwein-Butter - Um die Population zu schützen, dürfen in vielen Ländern keine Hummer unter 21 cm Länge gefangen werden. Hummer ist heutz...
Nudeleintopf mit Garnelen
Nudeleintopf mit Garnelen Nudeleintopf mit Garnelen - Suppen gibt es, seit die Menschen anfingen die ersten Gefäße zu fertigen. Ein besonderes Land, in welchem Suppen einen sehr hohen Stellenwert ...
Spaghetti mit Tintenfischringe
Original italenisches Rezept: Spaghetti mit Tintenfischringe Spaghetti mit Tintenfischringe,Die wirbellosen Tintenfische werden in der mediterranen Küche und in Asien vielfältig verwendet.Bei dem ...
Krebsfleisch-Terrine
Krebsfleisch - Terrine Die Aromen des Krebsfleisches kommen bei diesem geschmackvollen Rezept wunderbar zur Geltung. Zutaten Saft einer Zitrone Krebsfleisch eines gekochten Krebses 250 g gesalzen...
Gemüsegarnelen mit Cognac
Gemüsegarnelen mit Cognac Gemüsegarnelen mit Cognac. Als Beilage sollte vor allem Salat und frisches Weissbrot verwendet werden. Weitere Meeresfrüchte Rezepte. Zutaten 700 g Garnelen 1 Dose Tomat...
Garnelen Krebsfleisch Pfanne
Meeresfrüchte Sommerrezept: Garnelen - Krebsfleisch Pfanne Sehr lecker und schnell gemachtes Garnelen Rezept. Mit etwas Curry wird die Garnelenpfanne verfeinert. Zutaten 500 g Garnelen 300 g Kreb...
Muschel- Reis Pfanne
Muschel - Reis Pfanne Die Meeresfrüchte Muschel Reis Pfanne ist ein mediteranes Muschel Rezept für die ganze Familie. Wenn ihr wollt könnt ihr zusätzlich Garnelen verarbeiten. Zusätzlich können noc...
Meeresfrüchte Risotto
Meeresfrüchte Risotto Meeresfrüchte Risotto. Ein sehr delikates italenisches Risotto aus den Zutaten der Meere. Zutaten 2 Tassen Risottoreis 500 g Garnelen 200 g Krebsfleisch 2 Knoblauchzehen 100 ...
Überbackene Austern mit Pernod
Überbackene Austern mit Pernod Austern sind wirkliche Delikatese. Wer sie nicht roh essen will, kann auch ein wirklich vorzügliches Austern Rezept probieren: Die Überbackene Austern mit Pernod. De...
Muschel-Apfel Salat
Muschel - Apfel Salat Muschel - Apfel Salat. Die Äpfel bringen in den Muschelsalat eine erfrischende Note hinein. Zutaten 500 g Muschelfleisch 2 Äpfel 250 g geriebenen Parmesan 1 El Zitronensaft ...
Muscheln mit einem Mandeldip
Muscheln mit einem Mandeldip Muscheln mit einem Mandeldip. Der Mandeldip ist weltklasse und sehr zu empfehlen nachzukochen. Zutaten 1 Kg Muscheln 80 g Mandeln 300 g Sellerieknolle 100 g Frischkäs...
Hummersalat
Hummersalat Die Königsspeise der Meeresfrüchte: Der Hummersalat. Zu diesem edlen Hummer sollte der passende Wein serviert werden. Zutaten 650 g Hummerfleisch 2 Tomaten 100 g Champignons 2 Sellerie...
Gefüllte Avocados mit Krabben
Gefüllte Avocados mit Krabben Die leckere Meeresfrüchte Vorspeise: Gefüllte Avocados mit Krabben. Für die Füllung könnt ihr auch Muscheln oder Garnelen nehmen. Zutaten 2 Avocados 2 El Zitronensaf...
Krebssalat mit Paprikacreme
Krebssalat mit Paprikacreme Krebssalat mit Paprikacreme. Schmeckt genauso lecker wie es sich anhört. Die Paprikacreme ist eine ungewöhliche aber sehr geschmackvolle Alternative, zu den anderen Krab...
Garnelen - Grapefruit Salat
Garnelen - Grapefruit Salat Eine tolle Mischung von Zutaten ist der Garnelen - Grapefruit Salat. Die Grapefruit bringt eine frische Note in den Salat und bringt den Sommer geschmacklich nach Hause...
Garnelensalat mit Meerrettichdressing
Garnelensalat mit Meerrettichdressing Garnelensalat mit Meerrettichdressing. Garnelen und Meerrettich passen natürlich wunderbar zusammen. Zutaten 800 g Garnelen 100 ml Creme fraiche 1/4 Gurke 1 ...
Garnelencocktail
Garnelencocktail Garnelencocktail. Eine leckere Speise für den Sommer und noch einmal geschmackvoller als ein Krabbencocktail. Zur Untermalung passt ein Weißwein. Zutaten 500 g Garnelen 50 ml Sah...
Garnelendip
Garnelendip Garnelendip. Der Garnelendip passt sehr gut zu gegrillten Kartoffeln oder aufs Brot. Zutaten 400 g frisches Garnelenfleisch 2 El Meerrettich 200 ml Creme fraiche 2 Eier 2 El Schnittla...
Meeresfrüchte Sauce
Sauce aus Meeresfrüchten Aus leckeren Meeresfrüchten lässt sich eine schöne Sauce zaubern. Wenn ihr die Sauce noch dicker macht kann sie auch als Nudelsauce verwendet werden. Zutaten 200 ml Sahne...
Amerikanische Muschelsuppe
Amerikanische Muschelsuppe Amerikanische Muschelsuppe. Mal was anderes und sehr schmackhaft. Zutaten 500 g Muschel in Wasser eingelegt 60 g gepökeltes Schweinefleisch 1/2 Lorbeerblatt 3 Kartoffel...
Tiefseekrabben - Artischocken Salat
Tiefseekrabben - Artischocken Salat Aus den Tiefen des Meeres: Der Tiefseekrabben - Artischocken Salat. Eine leichte Meeresfrüchte Vorspeise für den Sommer. Zutaten 12 gekochte Tiefseekrebse 10...
Meeresfrüchtetimbale
Meeresfrüchtetimbale Meeresfrüchtetimbale. Timbale ist eine andere Bezeichnung für eine Farce. Zutaten 250 g Zander Worcestersauce 1 Eiweiß 1 Ei 10 bis 15 Krebse 1 El Cognac 200 ml Sahne 600 g Ga...
Krabbensalat - Krabben-Glasnudeln Salat
Krabbensalat auf Asiatisch und selbst gemacht: Der Krabben-Glasnudeln Salat Ein wenig anders kommt der asiatische Krabben - Glasnudeln Salat daher. Verwendet werden nur frische Krabben vom Fischhä...
Jakobsmuscheln in Cidre
Jakobsmuscheln in Cidre Jakobsmuscheln in Cidre. Hier treffen edle und köstliche Zutaten aufeinander. Cidre ist ein sommerlicher Apfelwein. Zutaten 1/4 l Cidre (Apfelwein) 500 g Jakobsmuscheln 1 ...
Muscheln überbacken
Muscheln überbacken Muscheln überbacken. Muscheln könnte ich jeden Tag zu mir nehmen. Klassisch werden sie in einer Tomatensauce serviert. Weitere Meeresfrüchte Rezepte. Zutaten 35 Muscheln, frisc...
Garnelensandwich
Garnelensandwich Garnelensandwich. Ein Garnelensandwich ist perfekt dafür, wenn sich Gäste spontan anmelden und ihr schnell etwas leckeres zubereiten wollt. Zutaten 200 g Garnelen, ohne Schale 70...
Scampi mit Avocados
Scampi mit Avocados Scampi mit Avocados. Die Kombination aus Scampi und Avocado ist sehr beliebt, da sie sich harmonisch ergänzen. Zutaten 8 Scampi 2 Avocado 2 Schalotten 1 Tl Senf, scharf 5 El ...