Muschel- Reis Pfanne
Muschel - Reis Pfanne Die Meeresfrüchte Muschel Reis Pfanne ist ein mediteranes Muschel Rezept für die ganze Familie. Wenn ihr wollt könnt ihr zusätzlich Garnelen verarbeiten. Zusätzlich können noc...
Meeresfrüchte Risotto
Meeresfrüchte Risotto Meeresfrüchte Risotto. Ein sehr delikates italenisches Risotto aus den Zutaten der Meere. Zutaten 2 Tassen Risottoreis 500 g Garnelen 200 g Krebsfleisch 2 Knoblauchzehen 100 ...
Überbackene Austern mit Pernod
Überbackene Austern mit Pernod Austern sind wirkliche Delikatese. Wer sie nicht roh essen will, kann auch ein wirklich vorzügliches Austern Rezept probieren: Die Überbackene Austern mit Pernod. De...
Hummersalat
Hummersalat Die Königsspeise der Meeresfrüchte: Der Hummersalat. Zu diesem edlen Hummer sollte der passende Wein serviert werden. Zutaten 650 g Hummerfleisch 2 Tomaten 100 g Champignons 2 Sellerie...
Garnelencocktail
Garnelencocktail Garnelencocktail. Eine leckere Speise für den Sommer und noch einmal geschmackvoller als ein Krabbencocktail. Zur Untermalung passt ein Weißwein. Zutaten 500 g Garnelen 50 ml Sah...
Scharfe Krabben im Glas
Scharfe Krabben im Glas Scharfe Krabben im Glas. Eine gelungene Vorspeise oder Kleinigkeit für zwischendurch. Zutaten 200 g Krabbenfleisch 60 g Champignons 100 ml Tomatensaft Tabasco 200 g gemisc...
Riesengarnelen mit Erdnuss - Sauce
Riesengarnelen mit Erdnuss - Sauce Riesengarnelen - Sauce. Diese Sauce ist einfach genial. Kann man nicht anders sagen. Zutaten 15 Riesengarnelen 200 ml Kokosmilch 2 Paprika 2 Knoblauchzehen 50 ml...
Meeresfrüchte Sauce
Sauce aus Meeresfrüchten Aus leckeren Meeresfrüchten lässt sich eine schöne Sauce zaubern. Wenn ihr die Sauce noch dicker macht kann sie auch als Nudelsauce verwendet werden. Zutaten 200 ml Sahne...
Amerikanische Muschelsuppe
Amerikanische Muschelsuppe Amerikanische Muschelsuppe. Mal was anderes und sehr schmackhaft. Zutaten 500 g Muschel in Wasser eingelegt 60 g gepökeltes Schweinefleisch 1/2 Lorbeerblatt 3 Kartoffel...
Tiefseekrabben - Artischocken Salat
Tiefseekrabben - Artischocken Salat Aus den Tiefen des Meeres: Der Tiefseekrabben - Artischocken Salat. Eine leichte Meeresfrüchte Vorspeise für den Sommer. Zutaten 12 gekochte Tiefseekrebse 10...
Meeresfrüchtetimbale
Meeresfrüchtetimbale Meeresfrüchtetimbale. Timbale ist eine andere Bezeichnung für eine Farce. Zutaten 250 g Zander Worcestersauce 1 Eiweiß 1 Ei 10 bis 15 Krebse 1 El Cognac 200 ml Sahne 600 g Ga...
Krabbensalat - Krabben-Glasnudeln Salat
Krabbensalat auf Asiatisch und selbst gemacht: Der Krabben-Glasnudeln Salat Ein wenig anders kommt der asiatische Krabben - Glasnudeln Salat daher. Verwendet werden nur frische Krabben vom Fischhä...
Jakobsmuscheln in Cidre
Jakobsmuscheln in Cidre Jakobsmuscheln in Cidre. Hier treffen edle und köstliche Zutaten aufeinander. Cidre ist ein sommerlicher Apfelwein. Zutaten 1/4 l Cidre (Apfelwein) 500 g Jakobsmuscheln 1 ...
Muscheln überbacken
Muscheln überbacken Muscheln überbacken. Muscheln könnte ich jeden Tag zu mir nehmen. Klassisch werden sie in einer Tomatensauce serviert. Weitere Meeresfrüchte Rezepte. Zutaten 35 Muscheln, frisc...
Garnelensandwich
Garnelensandwich Garnelensandwich. Ein Garnelensandwich ist perfekt dafür, wenn sich Gäste spontan anmelden und ihr schnell etwas leckeres zubereiten wollt. Zutaten 200 g Garnelen, ohne Schale 70...
Krabben in Blätterteig
Krabben in Blätterteig Krabben in Blätterteig. Die Krabben in Blätterteig sind eine raffinierte Idee und leicht herzustellen. Zutaten 300 g Krabben 1 Paket Blätterteig 3 El Erdnussöl 2 cl Sherry...
Scampi mit Avocados
Scampi mit Avocados Scampi mit Avocados. Die Kombination aus Scampi und Avocado ist sehr beliebt, da sie sich harmonisch ergänzen. Zutaten 8 Scampi 2 Avocado 2 Schalotten 1 Tl Senf, scharf 5 El ...
Krabbensouffles
Krabbensouffles Das Krabbensouffles schmeckt mit frischen Nordsee- Krabben am Besten. Zutaten 200 g Krabben 2 El Maismehl 100 ml Sahne 3 Eier 1 Bund Dill Salz Pfeffer aus der Mühle Zubereitu...
Muschel-Orangensuppe
Muschel-Orangensuppe (Muschelsuppe) Muschel-Orangensuppe. Diese Variante von einer Muschelsuppe habe ich im Urlaub probiert und nachgekocht. Das möcht ich euch nicht vorenthalten. Zutaten 1 kg Mi...
Hummersuppe
Hummersuppe Hummersuppe. Dieses delikate Gericht passt zu besonderen Augenblicken. Wer die Hummersuppe serviert, sollte stets darauf bedacht sein, diese in delikaten Gläsern zu präsentieren. Zuta...
Garnelensuppe
Garnelensuppe Garnelensuppe. Die Garnelensuppe ist eine wunderbar schmackhafte Vorspeise und für ca 4 Personen bemessen. Zutaten 400 g Garnelen 200 ml Weißwein 150 g Sellerie 3 El Mehl 200 ml S...
Krabbensuppe
Köstliche Krebssuppe Krebssuppe. Die Krebssuppe ist sehr delikat und für jeden Meeresfrüchte Liebhaber! Zutaten 1 Kg Krebse 150 ml Fischfond 1 Zwiebel 200 ml Weißwein 50 Cognac 2 El Mehl 1 Karott...
Hummerbruschetta
Hummerbruschetta Heute gibt es als Vorspeise Hummerbruschetta. Eine etwas edlere Variante der italensichen Bruschetta mit Tomaten. Genießt das Gourmet-Rezept! Zutaten 2x 350 g Hummer 10 Kirschtom...
Schnecken in Knoblauch
Winberg-Schnecken in Knoblauch Schnecken in Knoblauch. Ein Feinschmeckergericht. Wer schonmal Weinbergschnecken gegessen hat, weiß wovon ich spreche. Zutaten 20 Winberg-Schnecken 2 Knoblauchzehe ...
Scharfe Jakobsmuscheln
Scharfe Jakobsmuscheln Scharfe Jakobsmuscheln. Die Jakobsmuschel ist sehr bekannt. Dazu trägt auch der Jakobsweg bei. Die Schärfe des Meeresfrüchte-Rezeptes können Sie selbst bestimmen. Mir schmec...
Krebspastete
Krebspastete Krebspastete. Die Krebspastete ist eine gelungene Vorspeise. Hierzu reichen Sie am Besten frisches Weißbrot. Zutaten 100 ml Joghurt 25 g Walnusskerne 1 Stück Lauch 1 Tl Rohrzucker 25...
Glasnudeln mit Scampis
Sehr lecker: Chinesische Glasnudeln mit gedünsteten Scampis Dieses leckere und sehr einfache Meeresfrüchte Rezept eignet sich bestens für Vorspeisen. Die Scampis sollten frisch und schon küchenfer...
Shrimpsgratin mit Gemüse
Shrimpsgratin mit Gemüse Diese Krepse werden zurecht als Delikatesse bezeichnet. Zutaten 500g Shrimps 250g Champignons 2 Zwiebeln 200g Zuccini Saft einer halben Zitrone 250g Möhren 1/4 L Gemüseb...
Kartoffeln mit Garnelen-Joghurtfüllung
Kartoffeln mit Garnelen-Joghurtfüllung Kartoffeln mit Garnelen-Joghurtfüllung. Es wird euch ein Garnelen Geschmackserlebnis sein. Weitere Rezepte mit Meeresfrüchten. Zutaten 4 große Kartoffeln 30...
Garnelenkuchen
Garnelenkuchen Garnelenkuchen. Bei den Garnelenkuchen passt das Sprichwort " die Augen essen mit". Und es schmeckt so gut wie es aussieht. Zutaten 1kg Garnelen 3 Knoblauchzehen 250g Mehl 125g But...
Quiche aus Meeresfrüchten
Quiche aus Meeresfrüchten Quiche aus Meeresfrüchten. Eine Quiche kann man in vielen Varianten zubereiten.Hier biete ich eine Variante mit Meeresfrüchten an. Zutaten 100g Muscheln 100g Garnelenfle...
Ingwergarnelen
Ingwergarnelen Ingwergarnelen.Ingwergarnelen werden am Besten im Wok zubereitet. Zutaten 1 kg Garnelen 2 Tl Fischsauce 3-4 Knoblauchzehen 8 Frühlingszwiebeln 1 Stück Ingwer 1/2 Paprika 2-3 Chilli...
Garnelen und Muscheln mit Gemüse
Garnelen und Muscheln mit Gemüse Garnelen und Muschel mit Gemüse. Garnelen mit Muscheln und Gemüse ist schnell zubereitet und hier für 4 Personen gemessen. Zutaten 500g Garnelen 300g Muscheln 200...
Scampi mit Apfelweinsauce
Scampi mit Apfelweinsauce Scampi mit Apfelweinsauce. Eine ungewöhnliche Kombi, aber sehr lecker. Zutaten 12 bsi 15 Scampi s 60 ml Apfelwein 125 ml Zitronensaft 5 El Petersilie, gehackt 30g Butter...
Garnelenburger
Garnelenburger Selbstgemachter Garnelenburger. Der Garnelenburger ist eine super Alternative zum klassischen Burger. Hier das Garnelen Burger Rezept. Zutaten für 4 Personen 14 große Garnelen 80g...
Garnelenpfanne
Garnelenpfanne Garnelenpfanne.Die Garnele ist meine liebste Meeresfrucht.Ich probiere viel aus und zeige euch hier eine leckere Garnelenvariation zum nachkochen. Zutaten 800g Garnelen, küchenfer...
Miesmuschelsuppe
Miesmuschelsuppe Miesmuschelsuppe. Die Miesmuschelsuppe sollte bei Fisch Kennern mit auf dem Speiseplan stehen. Bitte nur frische Zutaten verkochen. Zutaten 1,5 kg Muscheln 500g Tomaten 120g Zwieb...
Krabben mit Tomaten und Knoblauch
Krabben mit Tomaten und Knoblauch Krabben mit Tomaten und Knoblauch.Für Nordseeliebhaber genau das Richtige. Zutaten: 500g Krabben 12 Tomaten, klein 1 Stück Sellerie 1 Zwiebel 4 El Petersilie 1 Kn...
Spagetthi mit Venusmuscheln
Spagetthi mit Venusmuscheln Spaghetti mit Venusmuscheln.Hier ein leckeres Nudelrezept für Vegetarier. Zutaten 500g Spaghetti 1,5 kg Venusmuscheln 60g Sellerie 1 Knoblauchzehe 60g Karotten 2 Schalo...
Suppe mit frischen Austern
Suppe mit frischen Austern Suppe mit frischen Austern. Austern mal anders.Frisch zur Suppe verarbeitet für diejenigen die das Geschmackserlebnis der Austern kennenlernen möchten, sich aber nicht m...
Tintenfischreis
Tintenfischreis Tintenfischreis. Ein Reisgericht der anderen Art. Einfach den Tintenfischreis ausprobieren. Für 4 Personen Zutaten: 500g Tintenfisch mit Tintenbeutel, klein 300g Rundkornreis 2 Zw...
Suppe mit Meeresfrüchten
Suppe mit Meeresfrüchten Suppe mit Meeresfrüchten.Wer auf Meeresfrüchte steht wird dieses Gericht lieben.Für die Suppe mit Meeresfrüchten empfielt es sich nur frische Produkte zu verwenden. Zutate...
Gratinierte Jakobsmuscheln
Gratinierte Jakobsmuscheln Gratinierte Jakobsmuscheln.Jakobsmuscheln sind durch diverse Kochsendung zur Modemuschel geworden.Gott sei Dank.Gratinierte Jakobsmuscheln ist eine sehr leckere Variante...
Muscheln in Safran
Muscheln in Safran Muscheln sollte man richtig zubereiten können, da Muscheln ansonsten meines Erachtens nicht schmecken. Ein sehr gelungenes Muschel Rezept möchte ich heute vorstellen: Leckere Mu...
Warmer Garnelen Kammmuschel Wok
Warmer Garnelen Kammmuschel Wok Die asiatische Variante Garnelen und Muscheln zu zubereiten.
Tintenfisch in Rotwein-Tomaten-Sauce
Tintenfisch in Rotwein-Tomaten-Sauce Eine sehr ansprechende Zubereitungsart für Tintenfisch, die durch ihre milde Fruchtigkeit besticht. Unbedingt versuchen! Zutaten: 1 kg küchenfertige kleine Ti...
Gratinierte Muscheln mit Salsa picante
Gratinierte Muscheln mit Salsa picante Muschel und picante Salsa sind eine unschlagbare Kombination, denn der milde Geschmack der Muschel bekommt hier durch die Würze der Chilischote eine sehr sch...
Garnelen mit Kräutern und Knoblauch
Garnelen mit Kräutern und Knoblauch Garnelen passen immer als Vorspeise. Noch ein Garnelen Rezept gesucht? Zutaten 800 g geschälte rohe Garnelen 2 Zehen Knoblauch Bund glatte Petersilie 2 Stän...
Gegrillte Kalmare mit Feta
Gegrillte Kalmare mit Feta Wenn man Kalmare nicht richtig zubereitet, werden diese sehr zeh und "Gummihaft". Deshalb ist es immer wichtig, Kalmare genau nach Rezept zu kochen, damit man die gewüns...
Garnelen San Choy Bau
Asiatische Garnelen San Choy Bau Dieses Garnelen Rezept eignet sich ausgezeichnet als Vorspeise zu Fisch oder anderen Hauptspeisen. Die Füllung wird in die Salatblätter gefüllt. Vorbereitungzeit:...