Fischsuppen Rezepte

Fischsuppe Rezepte

Hier finden sie zahlreiche Fischsuppen Rezepte. Eine Fischsuppe zur kalten Jahreszeit schmeckt und wohl bekömmlich. Zudem sind Suppen mit Fisch meistens Kalorienarm. Es ist jedoch wichtig, dass man immer frischen Fisch verwendet. Sie finden ebenfalls Suppen mit Meeresfrüchten.

Fisch Suppe

Aal - Gemüse Suppe Aal Gemüse Suppe Aal - Gemüse Suppe. Aal ist einer der leckersten Speisefische die ich je gegessen habe. Das Rezept ist abgewandelt von einem japanischen Rezept für eine Aalsuppe. Zutaten 800 g f...

Amerikanische Muschelsuppe Amerikanische Muschelsuppe Amerikanische Muschelsuppe. Mal was anderes und sehr schmackhaft. Zutaten 500 g Muschel in Wasser eingelegt 60 g gepökeltes Schweinefleisch 1/2 Lorbeerblatt 3 Kartoffel...

Barschsuppe Barschsuppe Barschsuppe. Der Barsch ist ein sehr delikater Fisch. Diese Fischsuppe ist aus feinsten Zutaten zusammen gestellt. Zutaten 800 g Barschfilets 100 ml Sahne 1 Zwiebel 6 Pfefferkörner Bu...

Lachs Safranbirnen Suppe Lachs - Safranbirnen Suppe die beste Fischsuppe auf der Welt, könnte man behaupten. Sehr edel: Die Lachs - Safranbirnen Suppe. Das Zusammenspiel von Safran und Birne verfeinert den Lachs. Zutaten...

Schellfisch - Terrine Schellfisch - Terrine Schellfisch - Terrine. Der Schellfisch wird meist an der norwegischen Küste gefangen und wird dort Hyse genannt. Zutaten 600 g Schellfischfilet 200 ml Creme fraiche 2 Eier 2...

Dorsch- Lachs Terrine Dorsch - Lachs Terrine Dorsch - Lachs Terrine. Eine schmackhafte Kombination aus zwei edlen Fischsorten. Das ist keine "normale" Fischsuppe, sondern ein wirklicher Hochgenuss! Zutaten 250 g Lachs...

Dorschsüppchen (Dorschsuppe) Dorschsüppchen (Dorschsuppe) Dorschsüppchen. Diese Fischsuppe müsst ihr probieren, mmhhhhhh lecker!. Zutaten für die Dorschusppe 450g Dorsch 350g Kartoffeln 2 Karotten 1 L Gemüsefond 1 Zwiebel 3 ...

Dorschsuppe mit Paprika Dorsch-Paprikasuppe (Dorschsuppe) Dorsch-Paprikasuppe. Eine sehr delikate Dorschsuppe. Dazu etwas Brot und genießen. Zutaten 700g Dorsch 2 Zwiebeln 100 ml Creme fraiche 1 rote und grüne Paprika 3...

Fischsuppe aus Avocado mit Fischbällen Fischsuppe aus Avocado mit Fischbällen Suppe aus Avocado mit Fischbällen. Avocados sind sehr vielseitig in der Verwendung, z.B. als Dip, Brotaufstrich, pur oder als Suppe. Zutaten 2 Avocados 300 ...

Garnelensuppe Garnelensuppe Garnelensuppe. Die Garnelensuppe ist eine wunderbar schmackhafte Vorspeise und für ca 4 Personen bemessen. Zutaten 400 g Garnelen 200 ml Weißwein 150 g Sellerie 3 El Mehl 200 ml S...

Krabbensuppe Köstliche Krebssuppe Krebssuppe. Die Krebssuppe ist sehr delikat und für jeden Meeresfrüchte Liebhaber! Zutaten 1 Kg Krebse 150 ml Fischfond 1 Zwiebel 200 ml Weißwein 50 Cognac 2 El Mehl 1 Karott...

Makrelensuppe Makrelensuppe Fischsuppe Marelensuppe. Die Suppe für einen gemütlichen, geschmackvollen Abend. Zutaten 1 Kg Makrelen 1 Lauchstange 1 Eigelb 1 Lorbeerblatt 100ml Schlagsahne 1 Pastinake 250 Seller...

Makrelentopf Makrelentopf Ein Makrelentopf. Eine schmackhaftes Fischtopf für die gemütliche Herbsttage. Sie können noch weitere Fischsorten mit in den Fischtopf geben. Dabei ist keine geschmackliche Schranke g...

Miesmuschelsuppe Miesmuschelsuppe Miesmuschelsuppe. Die Miesmuschelsuppe sollte bei Fisch Kennern mit auf dem Speiseplan stehen. Bitte nur frische Zutaten verkochen. Zutaten 1,5 kg Muscheln 500g Tomaten 120g Zwieb...

Muschel-Orangensuppe Muschel-Orangensuppe (Muschelsuppe) Muschel-Orangensuppe. Diese Variante von einer Muschelsuppe habe ich im Urlaub probiert und nachgekocht. Das möcht ich euch nicht vorenthalten. Zutaten 1 kg Mi...

Schmackhafte Aalsuppe Aal Fisch Rezept: Schmackhafte Aalsuppe Aal muss nicht nur aufs Brot schmecken. Aal kann auch in vielen weiteren Variationen zubereitet werden. Heute stellen wir Euch die leckere Aalsuppe vor. Ein...

Seelachssuppe Seelachssuppe Seelachssuppe. Die Fischsuppe kann als Vor-und auch als Hauptspeise serviert werden. Auch sehr wohlschmeckend ist die Lachssuppe auf russische Art. Zutaten 600g Seelachsfilets 3 Kar...

Suppe mit frischen Austern Suppe mit frischen Austern Suppe mit frischen Austern. Austern mal anders.Frisch zur Suppe verarbeitet für diejenigen die das Geschmackserlebnis der Austern kennenlernen möchten, sich aber nicht m...

Suppe mit Meeresfrüchten Suppe mit Meeresfrüchten Suppe mit Meeresfrüchten.Wer auf Meeresfrüchte steht wird dieses Gericht lieben.Für die Suppe mit Meeresfrüchten empfielt es sich nur frische Produkte zu verwenden. Zutate...

Krebsfleisch-Terrine Krebsfleisch - Terrine Die Aromen des Krebsfleisches kommen bei diesem geschmackvollen Rezept wunderbar zur Geltung. Zutaten Saft einer Zitrone Krebsfleisch eines gekochten Krebses 250 g gesalzen...

Zarzuela-Suppe, Fischsuppe Zarzuela-Fisch Suppe Zarzuela-Suppe-Eine katalanische Version der Bouillabaisse. Diese Fischsuppe isst man am besten in einer großen Runde. Eine Zarzuela wird in flachen Pfannen serviert, gelegent...

Aaltopf Aaltopf Aaltopf. Aaltopf ist etwas außergewöhnlich. Aber wer diesen rustikalen Fisch mag, sollte dieses Rezept ausprobieren. Zutaten: 600g Aal 5-6 Zwiebeln, klein 2-3 Zwiebeln, normal 250g Champi...

Barschtopf mit Kokos Barschtopf mit Kokos Barschtopf mit Kokos. Ich sterbe für dieses Gericht, super lecker. Zutaten 2 Goldbarsche 10 Garnelen 1 Chilischote 3 Knoblauchzehen Saft einer Limette 1 Dose Kokosmilch 1 Bun...

Fisch Paella nach orginal spanischem Rezept Fisch Paella nach orginal italenischem Rezept Ein Paella ist im eigentlichen Sinne ein Reispfanne mit üblicherweise Fisch und Gemüse. Doch auf die richtige Zubereitung einer Paella kommt es an, son...

Forellensuppe Forellensuppe Die gut bürgerliche Forellensuppe im neuen Gewand. Die geschmackvolle Forellensuppe ist schnell hergestellt und sehr genüsslich. Zutaten 2 geräucherte Forellen 2 Eigelb 1 El Zitron...

Friesischer Fischtopf Friesischer Fischtopf Friesischer Fischtopf. Da fühlt man sich wie an der Küste. Ein Küstennebel nach dem Essen darf nicht fehlen. Zutaten 1 kg Meeresfische, gemischt 1/4 l Weißwein 300 g Fischabf...

Lachssuppe auf russisch Lachssuppe auf russisch Lachssuppe auf russisch. Die Fischsuppe hat eine Freundin mal für mich gekocht und ich habe sie verschlungen. In Zukunft werden wir weitere russische Fischrezepte veröffent...

Steinbutt mit Sauerampfer Steinbutt mit Sauerampfer Sauerampfer enthält viel Vitamin C. Solltet ihr ihn selbst sammeln, müsst ihr darauf achten, dass die Blätter und der Blütenstand in Ordnung sind. Der Steinbutt muss natü...

Ungarischer Fischtopf Ungarischer Fischtopf Ungarischer Fischtopf. Den ungarischen Fischtopf habe ich Freunden gegessen und war total begeistert. Ich hoffe ihr könnt die Begeisterung bestätigen. Zutaten 1 Kg Flussfisc...

Heringssuppe Heringssuppe Eine sehr geschmackvolle Fischsuppe ist die Heringssuppe schmeckt am Besten an ungemütlichen Herbsttagen als Fisch Vorspeise. Bei den Zutaten ist es wie immer wichtig, dass diese unbe...

Garnelen in Kokoscreme Garnelen in Kokoscreme Garnelen in Kokoscreme- Eine delikate Fischsuppe aus Fernost. Das tropische Gemüse Caladium erhält man in asiatischen Lebensmittelgeschäften oder auch in ausgewählten Feinko...

Kabeljausuppe nach Piratenart Kabeljausuppe nach Piratenart Kabeljausuppe nach Piratenart - Dazu passt aufgebackenes Knoblauchbrot. Einfach lecker. Anstatt Kabeljau kannst Du auch Dorsch, oder einen anderen Seefisch nehmen. Od...

Nudeleintopf mit Garnelen Nudeleintopf mit Garnelen Nudeleintopf mit Garnelen - Suppen gibt es, seit die Menschen anfingen die ersten Gefäße zu fertigen. Ein besonderes Land, in welchem Suppen einen sehr hohen Stellenwert ...

Weinbergschneckensuppe Weinbergschneckensuppe Weinbergschneckensuppe, nicht wirklich aus dem Meer, aber dennoch sehr delikat! Weinbergschnecken sind besonders in Frankreich eine Delikatesse. Man isst sie in der Regel al...

Heilbuttsuppe Heilbuttsuppe Heilbuttsuppe - Für diese Suppe eignet sich weißer Heilbutt am besten. Er hat ein intensives Aroma, aber eine edle, helle Farbe. Du kannst aber auch geräucherten Dorsch oder Wittling...

Krebssuppe mit Ingwer Krebssuppe mit Ingwer Krebssuppe mit Ingwer - Ist kein frisches Krebsfleisch verfügbar, kann man auf tiefgefrorenes Fleisch oder Dosenware zurückgreifen. Zutaten: 1 Karotte 1 Porrestange 1 Lorbee...

Fischsuppe mit Fenchel Fischsuppe mit Fenchel Fischsuppe mit Fenchel - Für diese köstlich, duftende Fischsuppe ist jeder festfleischige Fisch geeignet, z. B. Heilbutt oder Seeteufel. Zutaten: 600 ml Fischbrühe 1 Zwiebe...

Grünkohlsuppe mit Fischklößchen Grünkohlsuppe mit Fischklößchen Grünkohlsuppe mit Fischklößchen - Ein deftiges Gericht zur kalten Jahreszeit. Dazu ein kühles Blondes - eine Delikatesse. Zutaten: 1000 g Grünkohl 1 große Zwiebel ...

Fischsuppe mit Kokosmilch Fischsuppe mit Kokosmilch - Die zur Ganierung genommenen Chilistreifen müssen nicht unbedingt mitgegessen werden. Eines der besten Fischsuppen die ich kenne. Zutaten: 800 ml Kokosmilch 250 g Kabel...

Legierte Fischsuppe Legierte Fischsuppe: Eine einfache Zubereitung, aber dennoch eine delikate Suppe. Dazu frische Knoblauchcroutons reichen. Zutaten für 4 Portionen: 1000 g Kabeljau Salz Weißer Pfeffer aus der Mühl...

Schneckensuppe Schnecken - Lauch - Suppe - Die Schneckensuppe beim servieren mit einem Sahnehäubchen schmücken und frisches Stangenweißbrot dazu reichen. Zutaten: 4 Schalotten 1-2 Knoblauchzehen 130 g Champignon...

Dillsuppe mit Fischklößchen Dillsuppe mit Fischklößchen - Eine appetitanregende, besonders leicht und bekömmliche Fisch Suppe. Der Dill verfeinert die Suppe. Die Klößchen werden mit Seelachs zubereitet. Zutaten: 200 g Seelac...

Kalte Krebsrahmsuppe Kalte Krebsrahmsuppe - Die perfekte Vorsuppe für festliche Gelegenheiten und höchste Ansprüche. Zutaten: 40 g Butter oder Margarine 2 EL Mehl 3/4 ltr Gemüsebrühe 4 EL Krebspaste 2-3 EL Cognac 1 Pr...

Muschelcremesuppe Muschelcremesuppe: Sind beim Einkauf schon geöffnete Muscheln dabei, bitte entfernen. Haben sich nach dem Kochen einige Muscheln nicht geöffnet, bitte ebenfalls entfernen. Zutaten: 1 kg Miesmusche...

Chinesische Abalonesuppe Chinesische Abalonesuppe - Abalonen sind sehr große Tiefseemuscheln. Sollten Sie Schwierigkeiten beim Einkauf der Abalonen haben, so bereiten Sie die Suppe mit naturell eingelegten Muscheln aus der...

Kopfsalatsuppe mit Räucherlachs Kopfsalatsuppe mit Räucherlachs - Laut Saisonkalender für Gemüse, ist die Erntezeit für Kopfsalat in Deutschland zwischen April und Oktober. Zutaten: 1 große Zwiebel 250 g Kopfsalat 30 g Butter 2 ...

Karpfensuppe mit Klößchen Karpfensuppe mit Klößchen - Sie können den Karpfen auch bei Ihrem Fischhändler vorbereiten lassen, das erspart viel Arbeit. Zutaten: Für die Brühe: 1 Karpfen ( 1 kg ) 1 Lorbeerblatt 2 Bd Suppengrü...

Fischtopf mit Fenchel Fischtopf Rezept mit Fenchel. Wer keinen Mörser besitzt, kann die Safranfäden auch zwischen den Fingern zerreiben...

Fenchel-Fischsuppe Fischsuppe mit Fenchel: Der Knollenfenchel kann roh und gekocht gegessen werden und eignet sich besonders als Diätgemüse. Zutaten: 1kg Fischgräten (Steinbutt, Lachs) 500 g Fischfilet Saft von 1 Z...

Kressesuppe mit Fischklößchen Schmackhafte Kressesuppe mit Fischklößchen - Sie können von der Kresse einige Blättchen zurücklassen und über die fertige Suppe streuen. Zutaten: 300 g Brunnenkresse 1 ltr Gemüsebrühe 1/8 ltr Sahn...

Zucchinicremesuppe mit Schillerlocken Zucchinicremesuppe mit Schillerlocken - Sie können natürlich auch eine andere geräucherte Fischsorte verwenden, da Schillerlocken sehr teuer sind. Zutaten für 4 Portionen: etwa 500 g Zucchini 2 Sc...

Kokosnusssuppe mit Garnelen Kokosnusssuppe mit Garnelen: Die Kokosmilch aus der Dose bekommen Sie im Reformaus und die Garnelen sollten frisch auf dem Markt gekauft sein. Zutaten: 400 ml Kokosmilch, ungesüßt 450 ml Gemüsebrü...

Forellensuppe Avocado - Forellensuppe: So unterschiedlich unsere Erinnerungen an die Kindheit auch sein mögen - eines haben alle gemeinsam, eine Mutter, die einfach fabelhaft kochen konnte. Dazu gehört auch dies...

Zucchinisuppe mit Lachs Zucchinisuppe mit Lachs - Die hell- bis dunkelgrünen Gemüsekürbisse sind am feinsten bei einer Länge von 15 cm und einem Gewicht von 150 bis 200g. Zutaten: 5 mittlere Zucchini 4 Scheiben a 60 g Fr...

Lengfischsuppe mit Nudeln Lengfischsuppe mit Nudeln - Der Lengfisch ist ein Raubfisch aus der Ordnung der dorschartigen Fische. Zutaten: 300 g Lengfischfilet 5 EL Olivenöl 1 Stange Lauch 3 Knoblauchzehen 2 Kartoffeln 2 ltr...

Kokossuppe mit Garnelen Kürbis - Kokos - Suppe mit Garnelen - Die Tamarinden können roh gegessen oder als Würzmittel für verschiedenste Speisen verwendet werden. Zutaten: 500 g Kürbis 5 EL Limonensaft 1 kg große, rohe G...

Spargelsuppe mit Fisch Spargelsuppe mit Fischklösschen - Deutscher Spargel ist von Mitte April bis zum 24. Juni frisch auf dem Markt. Zutaten: 100 g Forellenfilets 1 El Schlagsahne 1 Ei Zitronensaft Salz weißer Pfeffer ...

Spargelsuppe nach japanischer Art Spargelsuppe nach japanischer Art - Sie können in die fertige Suppe noch feingeschnittenen Schnittlauch untermischen. Zutaten: 400 g Spargel 1 ltr Gemüsebrühe 1 kleine Dose Krabbenfleisch 1 Banane...

Kartoffelsuppe mit Anchovis Kartoffelsuppe mit Anchovisfilets - Eine normale Kartoffelsuppe auf eine außergewöhnliche Art zubereitet. Zutaten: 600 g Kartoffeln 1 Karotte 1 ltr Gemüsebrühe 8 Anchovisfilets 1-2 Knoblauchzehen ...

Fischsuppe mit Pilzen Fischsuppe mit frischen Pilzen: Eine gelungene Kombination mit Fisch und Pilzen, die einen besonderen Gaumengenuss verspricht. Zutaten für 4 Personen: 500 g Kabeljaufilet kleine Zwiebel 100 g Cha...

Brunnenkressesuppe mit Krabben Brunnenkressesuppe mit Krabben Brunnenkressesuppe mit Krabben - Sie können die Suppe noch zusätzlich mit einigen Krabben garnieren. Zutaten : 2 Schalotten 30 g Butter 1 Tl Mehl 1 Ltr Gem...

Kürbis-Suppe mit Krebsfleisch Kürbis-Suppe mit Krebsfleisch: Bodenständiges mit feinem Hintergrund. Zutaten: 600 g Hokkaido-Kürbis 200 g Kartoffeln 2 Zwiebeln 200 g Flusskrebsfleisch (küchenfertig) 4 EL Rapsöl 700 ml Gemüsebrü...

Kartoffel-Stockfischsuppe Kartoffel - Stockfischsuppe - Stockfisch ist durch Trocknung haltbar gemachter Fisch, wobei vorher die Köpfe und Eingeweide entfernt werden. Zutaten: 500 g Stockfisch ohne Gräten 500 g Kartoffeln ...

Tomatensuppe mit Muscheln Tomatensuppe mit Muscheln: Eine außergewöhnliche Rezept - Zusammenstellung. Zutaten: 250 g Zwiebeln 40 g Margarine 1/2 ltr Tomatensaft 1/8 ltr Weißwein Knoblauchpulver 2 Zweige Thymian Salz weißer...

Reissuppe mit Krabbenfleisch Reissuppe mit Krabbenfleisch - Sollte kein Wok zur Verfügung stehn, kann auch ein Topf mit hohem Rand benutzt werden. Zutaten für 4 Portionen: 2 El Sesamöl 1 Zwiebel je 1 rote und grüne Paprikasch...

Bohnensuppe mit Garnelen Bohnensuppe mit Garnelen - Die einfachen Bohnen harmonieren mit den feinen Garnelen gut miteinander. Zutaten für 4 Personen: 200 g Bohnen 1 Pfefferschote 1 kleine Möhre 1 Stange Staudensellerie 3 ...

Steinbeißersuppe mit Muscheln und Scampi Steinbeißersuppe mit Muscheln und Scampi - Ein guter Fischfond ist die Grundlage für Fischsuppen und Fischeintöpfe. Zutaten: 300 g Steinbeißerfilet 8 Scampi (ausgelöst) 12 Miesmuscheln 250 g Fench...

Sauerkrautsuppe mit Fisch und Paprika Sauerkrautsuppe mit Fisch und Paprika - Bei abwechslungsreicher Ernährung mit möglichst naturbelassenen Lebensmittel kann beim gesunden Organismus kein Mangel auftreten. Zutaten: 100 g Zwiebeln 20...

Klare Fischsuppe Klare Fischsuppe - Die Fischköpfe und die Gräten am besten beim Fischhändler vorbestellen. Ein geröstetes Knoblauch - Baguette zu dem Gericht reichen. Zutaten: 1 kg Fischköpfe und -gräten 3 Zwiebe...

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