Die neuen Herings Rezepte
Gefüllte Kartoffeln mit Heringe
Gefüllte Kartoffeln mit Heringe Gefüllte Kartoffeln mit Heringe - Mit dieser würzigen Füllung in der gebackenen Kartoffel, verspricht dieses Gericht einen leckeren Schmaus. Zutaten: 8 große Karto...
Matjes mit Sahnesauce
Matjes mit Sahnesauce Matjes mit Sahnesauce - Dies Rezept ist für 4 Personen gedacht. Als Beilage eignen sich Pellkartoffeln. Zutaten: 4 Matjesfilets a 250 g 250 g Schlagsahne 300 g Magermilchjog...
Heringskoteletts
Heringskoteletts Heringskoteletts - Heringkoteletts, ein schnelles und preiswertes Gericht, serviert mit Pellkartoffeln und einem frischen Salat. Zutaten: 2 Salzheringe 1 Liter Buttermilch 1 Bd ...
Heringssuppe
Heringssuppe Eine sehr geschmackvolle Fischsuppe ist die Heringssuppe schmeckt am Besten an ungemütlichen Herbsttagen als Fisch Vorspeise. Bei den Zutaten ist es wie immer wichtig, dass diese unbe...
Heringsfrikadellen süss - sauer
Die besten Fischfrikadellen: Heringsfrikadellen süss - sauer Die Sauce ist gut auf den Hering abgepasst. Bei diesem Fischrezept vereinigen sich asiatische Kochkunst und die traditionelle Zubereitu...
Matjesgratin
Matjesgratin nach alter Tradition mit neuen Ideen Matjesgratin. Zu dem Matjesgratin würde ich frisches Brot servieren. Dieses Fisch Rezept hat es in sich! Zutaten 600 g Matjeshering 200 ml Creme ...
Hering im Glas
Hering im Glas Hering im Glas. Hering im Glas ist eine nette Idee, mal was anderes und super lecker. Zutaten 4 Salzheringsfilets, gewässert 3 El Sherry 5 El Zucker 2 Zwiebeln 200 ml Tomatensaft 2...
Fischknödel nach gutbürgerlichen Rezept
Fischknödel Für die Fischknödel können verschiedene Fischfilets verwendet werden. Sehr gut sind Zanderfilets, Lachs oder Rotbarben. Zutaten 500 g Fischfilet gehackte frische Petersilie gerieben...
Ungarischer Fischtopf
Ungarischer Fischtopf Ungarischer Fischtopf. Den ungarischen Fischtopf habe ich Freunden gegessen und war total begeistert. Ich hoffe ihr könnt die Begeisterung bestätigen. Zutaten 1 Kg Flussfisc...
Salzhering in Senf - Curry Sauce
Salzhering in Senf - Curry Sauce Salzhering in Senf - Curry Sauce. Hering ist ein so vielseitig zubereitender Fisch. Man kann gar nicht alles ausprobiert haben. Zutaten 6 Salzheringfilets 100 ml ...
Hering eingekocht
Hering eingekocht Zarter Hering eingekocht. Ein rustikales Fisch- Gericht. Die Beilage sollte dezent sein. Als Beilage bzw. Sättigungszulage empfehlen wir Kartoffeln oder einfach nur Brot dazu. Z...
Hering mit Pastinakenpüree
Hering mit Pastinakenpüree Hering mit Pastinakenpüree. Pastinaken gehören zu den Wurzelgemüsen. Diese Mischung sollten sie unbedingt probieren. Zutaten 1 Kg Ostseehering 1 Glas Roggenmehl 300 g P...
Matjes mit Pesto
Matjes mit Pesto Matjes mit Pesto. Das Pesto wird natürlich selbst aus guten Zutaten hergestellt. Zutaten 200 g Matjes in Stücken 3 El Pinienkerne 100 ml Öl 2 Knoblauchzehen 1 Bund Dill 3 El Wasse...
Matjes Salat
Matjes Salat Matjes Salat. Klassischer Matjes Salat der super zu frischen Brot und einem Glas Weißwein schmeckt. Zutaten 8 Matjesfilets 1 Bund Radieschen 2 Zwiebeln 3 El Zitronensaft 1 Bund Dill ...
Salzhering paniert mit Zwiebelsauce
Salzhering paniert mit Zwiebelsauce Salzhering paniert mit Zwiebelsauce. Diese Fisch-Gericht ist schnell zubereitet, nur die Salzheringe müssen vorab 12 Std gewässert werden. Das ist wichtig, da s...
Renke mit Parmesanpanade
Renke mit Parmesanpanade Renke mit Parmesanpanade. Die Renke ist auch besser bekannt als auch Felchen oder, in Norddeutschland, Maräne. In gut sortierten Fischgeschäften dürfte es kein Problem sei...
Hering mit Senf-Estragon Sauce
Hering mit Senf-Estragon Sauce Hering mit Senf-Estragon. Mit Hering kann man viel machen. Er ist ein idealer Speisefisch. Zutaten 1 kg Ostseehering 100 ml Sahne 1 El Estragon 1 1/2 El Semmelbröse...
Fischsouffles
Fischsouffles Fischsouffles. Bitte genau nach Rezept nicht das was daneben geht. Wäre schade drum. Zutaten 500g Dorschfilets 300 ml Milch 3 Eier 500ml Fischfond 3 El Weizenmehl 1/4 Tl Muskat 1 El...
Ostseehering
Ostseehering Ostseehering. Der Ostseehering wurde auch Strömling genannt. Zutaten 650 Ostseeheringsfilets 1 El Dillsamen 400g passierte Tomaten 1/2 Glas Dill, gehackt Salz Zubereitung 1. Den Her...
Marinierter Hering gebraten
Marinierter Hering gebraten Marinierter Hering gebraten. Hering mag doch eigentlich jeder. Hier, für euch eine leckere Art ihn zu zubereiten. Zutaten 1 Kg Hering 200ml Sauerrahm 1 Tasse Roggenmeh...