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Zanderfilets mit Bärlauchkruste
Eine wirkliche sehr schmackhafte und delikate Meeresfrüchte-Vorspeise ist Hummerbruschetta.
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1. Fischgräte verschluckt? Langsam und schluckweise Zitronensaft trinken. Die Gräte wird weich. Danach etwas trockenes Brot essen und damit die Gräte herunterschlucken.