Thunfisch Theriyaki
Thunfisch Theriyaki Thunfisch Theriyaki. Thunfisch Theriyaki in ein Wrap gerollt, sehr lecker. Dieses japanische Fischgericht eignet sich sehr gut als Vorspeise zu verschiedenen Gerichten. Zutate...
Zander am Spieß
Zander am Spieß Zander am Spieß. Zander am Spieß ist auch für die Grillsaison gut geeignet. Dieses Zander Rezept eignet sich auch sehr gut als Vorspeise. Zutaten 12 Zanderfilets 16 Cherrytomaten ...
Makrelensuppe
Makrelensuppe Fischsuppe Marelensuppe. Die Suppe für einen gemütlichen, geschmackvollen Abend. Zutaten 1 Kg Makrelen 1 Lauchstange 1 Eigelb 1 Lorbeerblatt 100ml Schlagsahne 1 Pastinake 250 Seller...
Fischsouffles
Fischsouffles Fischsouffles. Bitte genau nach Rezept nicht das was daneben geht. Wäre schade drum. Zutaten 500g Dorschfilets 300 ml Milch 3 Eier 500ml Fischfond 3 El Weizenmehl 1/4 Tl Muskat 1 El...
Dorschsüppchen (Dorschsuppe)
Dorschsüppchen (Dorschsuppe) Dorschsüppchen. Diese Fischsuppe müsst ihr probieren, mmhhhhhh lecker!. Zutaten für die Dorschusppe 450g Dorsch 350g Kartoffeln 2 Karotten 1 L Gemüsefond 1 Zwiebel 3 ...
Leckere Fisch Bücklinghappen
Bücklinghappen. Eine sehr leckere Fisch Vorspeise! Bücklinghappen. Da freut sich jeder Gast drüber. Zutaten 4 Bücklinge 2 El Kapern 4 Scheiben Brot 4 Eier 4 El Rote Bete 1 El Butter 4 Salatblätte...
Makrele eingekocht
Makrele eingekocht Makrele eingekocht. Makrele ist ein leckerer simpler Fisch. Hier eine Idee ihn etwas zu verfeinern. Zutaten 1 kg Makrele 1 Lorbeerblatt 50 ml Essigessenz 2 Zwiebelscheiben 5 Pf...
Makrele mit Cashewnüssen
Makrelen mit Cashewnüssen Makrele mit Cashewnüssen. Dieses Fisch Gericht wird in einem Wok zubereitet. Zutaten 500g Makrele 3 El Cashewnüsse 1 Lauchstange 200g Zuckererbsen 2 Paprika 2 El Mango-...
Hecht und Meerrettich
Hecht und Meerrettich Hecht und Meerrettich. Der Rettich sollte eine sehr gute Qualität aufweisen, damit das Aroma richtig rauskommt. Zutaten 1 Kg Hecht 800 ml Fischsud 1 Zwiebel 2-3 El Meerretti...
Schellfisch mit Roter Bete
Schellfisch mit Roter Bete Schellfisch mit Roter Bete. Vitamin B, Kalium und Eisen sind in der roten Rübe enthalten, also sehr gesund. Das Schellfisch Rezept eignet sich bestens als Vorspeise. Zu...
Kabeljau-Apfelsalat
Kabeljau - Apfelsalat: Sie müssen bei diesem Gericht kein Beluga-Kaviar verwenden. Es gibt auch etwas günstige Sorten. Zutaten: 450 g Kabeljau Zitronensaft Salz 3 Gläser Weißwein Mayonnaise süße S...
Avocado mit Krabbenfüllung
Avocado mit Krabbenfüllung - Achten Sie beim Einkauf darauf, dass die Avocados nicht zu groß und wirklich reif sind. Sie müssen sich leicht mit derm Daumen eindrücken lassen. Zutaten: 100 g Krabbe...
Muffins mit Garnelen
Herzhafte Muffins mit Garnelen - Dieses Rezept ergibt etwa 45 - 50 Muffins. Die Muffins sind herzhaft, die Garnelen eine sehr gute Zutat, um dem Gericht die besondere Note zu verleihen. Ideal für P...
Rohe, eingelegte Fischwürfel
Rohe, eingelegte Fischwürfel - Sie können zu diesem Gericht frische Forellen verwenden. Zutaten: 500 g frischer Rotbarsch Saft von 4-6 Zitronen Cayennepfeffer 2 EL Olivenöl 1 grüne Paprikaschote 1...
Garnelensalat mit Bananen
Garnelensalat mit Bananen - Möchten Sie es etwas exotisxh haben, dann geben Sie noch etwas Curry dazu. Zutaten: 300 g gekochte Garnelen 3 feste Bananen Zitronensaft 4 EL Salatmayonnaise 2 EL saure...
Thunfischsalat mit Ei
Thunfischsalat mit Ei - Diesen Salat können Sie als Vorspeise, zum Abendessen oder zum kalten Buffet reichen..
Salzheringe in Curry-Mayonnaise
Salzheringe in Curry-Mayonnaise: Bei einem kalten Büffet sollte Fisch nicht fehlen, der überall frisch und in guter Qualität erhältlich ist. Zutaten: 8 gewässerte Salzheringe, in Filets zerlegt 25...
Thunfisch in Knoblauchsauce
Thunfisch in Knoblauchsauce: Knoblauch nach Geschmack verwenden, kann man dann auch noch in die fertige Sauce dazugeben. Zutaten für 6 Portionen: 3 Dosen Thunfisch 3 Pck. Tomatensauce 3 Zwiebeln 5...
Hechtsalat mit Krabben
Hechtsalat mit Krabben - Wenn Sie den Hecht entgräten, vergessen Sie nicht die haarfeinen Gräten an der Bauchseite. Zutaten: 1 Hecht (800 g) 1 Pck große, tiefgekühlte Krabben (150 g) 200 g Erbsen ...
Nudelnsalat mit Ölsardinen
Hörnchennudelnsalat mit Ölsardinen - Anstelle der Ölsardinen, können Sie beliebig anderen Fisch, der in Öl konserviert ist verwenden. Zutaten: 250 g Hörnchennudeln Salz 1 El Öl Weißer Pfeffer aus ...
