Miesmuschelsuppe
Miesmuschelsuppe Miesmuschelsuppe. Die Miesmuschelsuppe sollte bei Fisch Kennern mit auf dem Speiseplan stehen. Bitte nur frische Zutaten verkochen. Zutaten 1,5 kg Muscheln 500g Tomaten 120g Zwieb...
Krabben mit Tomaten und Knoblauch
Krabben mit Tomaten und Knoblauch Krabben mit Tomaten und Knoblauch.Für Nordseeliebhaber genau das Richtige. Zutaten: 500g Krabben 12 Tomaten, klein 1 Stück Sellerie 1 Zwiebel 4 El Petersilie 1 Kn...
Suppe mit Meeresfrüchten
Suppe mit Meeresfrüchten Suppe mit Meeresfrüchten.Wer auf Meeresfrüchte steht wird dieses Gericht lieben.Für die Suppe mit Meeresfrüchten empfielt es sich nur frische Produkte zu verwenden. Zutate...
Gratinierte Jakobsmuscheln
Gratinierte Jakobsmuscheln Gratinierte Jakobsmuscheln.Jakobsmuscheln sind durch diverse Kochsendung zur Modemuschel geworden.Gott sei Dank.Gratinierte Jakobsmuscheln ist eine sehr leckere Variante...
Suppe mit frischen Austern
Suppe mit frischen Austern Suppe mit frischen Austern. Austern mal anders.Frisch zur Suppe verarbeitet für diejenigen die das Geschmackserlebnis der Austern kennenlernen möchten, sich aber nicht m...
Lachs auf Kohlrabi und Senfgurke
Lachs auf Kohlrabi und Senfgurken an einer geschäumten Sahnesauce Wenn man mit dem Edelfisch Lachs kocht, kann eigentlich nichts mehr daneben gehen. Doch kann es auch etwas ungewöhlicher und dadur...
Schmackhafte Aalsuppe
Aal Fisch Rezept: Schmackhafte Aalsuppe Aal muss nicht nur aufs Brot schmecken. Aal kann auch in vielen weiteren Variationen zubereitet werden. Heute stellen wir Euch die leckere Aalsuppe vor. Ein...
Leckerer Lachs Dip
Leckerer Lachs Dip Einfach und äußerst simpel ist dieser Lachs Dip. Der Dip ist in ca. 10 Minuten fertig zubereitet und eignet sich bestens für Partys oder aufs Brot. Zutaten: 300 gramm geräucher...
Garnelen mit Kräutern und Knoblauch
Garnelen mit Kräutern und Knoblauch Garnelen passen immer als Vorspeise. Noch ein Garnelen Rezept gesucht? Zutaten 800 g geschälte rohe Garnelen 2 Zehen Knoblauch Bund glatte Petersilie 2 Stän...
Marokkanische Thunfischspieße
Marokkanische Thunfischspieße Ob als Vorspeise, Hauptgang oder als Party Häppchen; die marokkanischen Thunfischspieße schmecken zu jeder Gelegenheit! Zutaten 800 g Thunfisch (Steaks oder Filet) ...
Frischer Lachs mit Gurkensauce
Frischer Lachs mit Gurkensauce - Wichtig ist, dass die Fischstücke sehr gut eingeölt werden, bevor man es auf den Grillrost legt. Zutaten: 4 Scheiben frischer Lachs a 250 g Salz 4 El Zitronensaft...
Scampi mit Brokkoli
Scampi mit Brokkoli - In Italien hat man eine ganz besondere Einstellung zum Fisch und man versteht es, ihn aufs beste zuzubereiten. Zutaten: 500 g Brokkoli 750 g Scampi (frisch oder TK) 5 El Oliv...
Kartoffeln mit saurer Sahne und Kaviar
Kartoffeln mit saurer Sahne und Kaviar - Falls Ihr Geldbeutel es erlaubt, können Sie natürlich auch echten russischen Kaviar ihren Gästen servieren. " Muß aber nicht sein"...
Tintenfischsalat mit Kidneybohnen
Tintenfischsalat mit Kidney - Bohnen - Beim Würzen mit dem Chili ein wenig aufpassen. Lieber nachwürzen. Zutaten: 2 Zwiebeln 1 Lorbeerblatt 1 Tl Pfefferkörner, schwarz 1 Bd Petersilie Salz 600 g T...
Krabbenauflauf mit Kokossaft
Krabbenauflauf mit Kokossaft - Ein Auflauf, wie er in Brasilien zubereitet wird. Zutaten für 4 Portionen: 100 g Kokosflocken 1/4 ltr Milch Fett für die Form 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 4 El Oli...
Krebssalat mit Weintrauben
Krebssalat mit Weintrauben - Diesen Salat können Sie als Beilage, aber auch mit frischem Weißbrot als Vorspeise reichen.
Fisch-Tomaten-Spieße
Fisch-Tomaten-Spieße - Sie können für diese Spieße Kirschtomaten verwenden, wobwei die einzelne Frucht nicht größer als 3 cm sein sollte.
Fenchel-Lachs-Suppe
Fenchel-Lachs-Suppe - Für dieses Rezept können Sie auch Steinbutt verarbeiten.
Eisbergsalat mit Crevetten
Eisbergsalat mit Crevetten - Crevetten, oder auch Garnelen werden als Delikatesse sehr geschätzt.
Reissalat mit Krabben und Mandarinen
Reissalat mit Krabben und Mandarinen - Sie können auch noch eine handvoll gemischte, frische Kräuter unter den Salat mischen.
