Fisch Hauptgerichte

Hier finden Sie eine Hauptauswahl an Fisch Hauptgerichten, die wir veröffentlicht haben. Fisch schmeckt gut und hält fit! Nach und nach kommen weitere Fisch Rezepte hinzu!

Fisch Gerichte Hauptmahlzeiten

Geschmorter Tintenfisch Geschmorter Tintenfisch - Ein italienisches Rezept für 6 Personen. Als Beilage frisch geröstetes Knoblauchbrot reichen und ein leckeres Glas Rotwein. Zutaten: 1 kg Tintenfische 30 g getrocknete Pi...

Gefüllte grüne Heringe Gefüllte grüne Heringe Gefüllte grüne Heringe - Ein ungewöhnliches Rezept für eine würzige Mahlzeit. Als Beilage können Petersilienkartoffeln und frischer Salat gereicht werden. Zutaten: 4 grüne ...

Seebarsch in roter Sauce Seebarsch in roter Sauce Ein ideales Seebarsch-Gericht für den Wok oder einer großen Pfanne. Ein typisches, chinesisches Fisch Gericht. Zutaten: 650 g Seebarschfilets 3 Schalotten 3 EL Speisestär...

Fischfrikassee mit Salatgurke Fischfrikassee mit Salatgurke Fischfrikassee mit Salatgurke - Nach Belieben mit Reis oder Kartoffelpüree servieren. Die Kombination - Gurke, Zwiebel und Fisch - ist mal etwas anderes, aber auch et...

Garnelen-Curry Garnelen - Curry Garnelen - Curryrezept - Ein Meeresfrüchte Spezialität aus Indien. Ein leichtes Gericht mit einem eigenwilligen Geschmack nach indischer Art. Zutaten: 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehe...

Fischpfännchen für das Raclette Fischpfännchen für das Raclette Fischpfännchen für das Raclette - Grillen, brutzeln und überbacken am Tisch, in fröhlicher Runde, gibt viel Spaß und erhält die Freundschaft. Zutaten: 500g gewässe...

Seezungenfilets mit Erbsenmus Seezungenfilets mit Erbsenmus Seezungenfilets mit Erbsenmus - Langostinos sind kleine Seekrebse und in jedem Fischgeschäft erhältlich. Sie bieten den Geschmacksersatz für den Hummer. Das Rezept is...

Überbackener Staudensellerie mit Fisch Überbackener Staudensellerie mit Fisch Staudensellerie mit Fisch zubereitet - Verwenden sie für überbackene Speisen nur ganz frisches Gemüse und kaufen sie es ein, wenn es der Jahreszeit entsprech...

Fischragout Rezept: Ein Matrosengericht Fischragout - Matrosengericht Fischragout - Matrosengericht - Die Fische am besten im Fischgeschäft vorbereiten lassen. Es geht schneller und man hat nicht die ganzen Rückstände. Zutaten für 6 P...

Karpfen in Bierrahm Karpfen Rezept in Bierrahm Karpfen ganz klassisch - Man kann anstatt Karpfenfilets auch Steinbuttfilets zu diesem Gericht verwenden. Als Getränk eignet sich am besten ein kühles Bier dazu. Zutate...

Karpfenmedaillons mit Meerettich Karpfenmedaillons mit Meerettich - Die Karpfenmadaillons bei Ihrem Fischhändler vorbereiten lassen. Zutaten: 5 Schalotten 90 g Butter oder Margarine 60 g Meerettich, frisch gerieben Zitronensaft 1...

Nudeln mit Lachs Lachs mit Zucchini und Nudeln. Sie können zu diesem Gericht auch einen anderen Räucherfisch verarbeiten. Zutaten: 300 g breite Bandnudeln Salz 600 g Zucchini 180 g Räucherlachs 1/8 ltr Fischfond 1...

Kleine Tintenfische mit Apfelsauce Kleine Tintenfische mit Apfelsauce - Die Tintenfische von Ihrem Händler säubern und vorbereiten lassen. Das erspart viel Arbeit. Zutaten für 4 Portionen: 500 g Tintenfische ( Sepia ) Meersalz schw...

Risotto mit Aal Aal-Risotto mit Parmesan: Sie können statt Parmesan, auch Schafskäse unter das fertige Aal-Gericht rühren...

Rotbarsch mit Ananas-Curry-Sauce Rotbarsch mit Ananas-Curry-Sauce: Die Rotbarschfilets mit Reis servieren und die Sauce seperat dazureichen. Zutaten: 800 g Rotbarschfilet Meersalz Zitronensaft 800 g Ananas in Scheiben ( Dose ) 2 ...

Kabeljau-Ragout Kabeljau - Kartoffel - Ragout - Wenn Sie den Fisch in die Suppe gegeben haben, nicht mehr umrühren, da der Fisch sonst zerfällt. Zutaten: 650 g Kabeljaufilets Zitronensaft Meersalz schwarzer Pfeff...

Forellen mit Kapern in Tomatensauce Forellen mit Kapern in Tomatensauce - Variante: Statt der Petersilie je 1 EL Basilikum und Pfefferminzblättchen feinhacken. Zutaten: 4 Forellen zu je 300 g 1 Zitrone 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stange Ble...

Forellenfilets mit Spitzkohl Forellenfilets mit Spitzkohl - Wenn Sie den Blätterteig zu einer Fischform ausschneiden, ist das Ganze auch noch etwas für's Auge...

Paprika-Rotbarsch-Gratin Paprika - Rotbarsch - Gratin - Bei Salz verwenden die einen Meersalz, die anderen Speisesalz, gesundheitsbewusste Verbraucher achten auf Zusätze wie Jod. Zutaten: 1 kg rote, gelbe und grüne Paprik...

Gedämpfter Lachs auf Paprikagemüse Gedämpfter Lachs auf Paprikagemüse - Sie können zu diesem Rezept, ganz nach Ihrem Geschmack, auch eine andere Fischsorte verwenden. Zutaten für 2 Portionen: je 200 g rote und grüne Paprikaschoten ...

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Gratinierte Krebse
Ceviche Steinbutt