Scampi mit Apfelweinsauce
Scampi mit Apfelweinsauce Scampi mit Apfelweinsauce. Eine ungewöhnliche Kombi, aber sehr lecker. Zutaten 12 bsi 15 Scampi s 60 ml Apfelwein 125 ml Zitronensaft 5 El Petersilie, gehackt 30g Butter...
Lauchfisch
Lauchfisch Lauchfisch. Das Lauchfisch Rezept kann mit verschiedenen Fischarten zubereitet werden. In diesem Beispiel nehmen wir Seelachs. Zutaten 4 Fischfilets, Seelachs 200g Karotten 2 Stangen ...
Garnelenpfanne
Garnelenpfanne Garnelenpfanne.Die Garnele ist meine liebste Meeresfrucht.Ich probiere viel aus und zeige euch hier eine leckere Garnelenvariation zum nachkochen. Zutaten 800g Garnelen, küchenfer...
Aal in frischem Salbei
Aal in frischem Salbei Blättern in einer hellen Weißwein Sauce Sie kennen nur gerächerten Aal? Dann sollten Sie unbedingt auch dieses leckere Aal Rezept ausprobieren. Es schmeckt ausgezeichnet! Z...
Lachsforelle in Salzkruste
Lachsforelle in Salzkruste Einen Fisch in Salzkruste zu kochen ist keine Kunst, wenn man genau weiß, wie es geht. Wir nehmen dazu die Lachsforelle. Empfehlen kann man aber auch die Dorade in Salzk...
Seeteufel mit Zuccini
Seeteufel mit Zuccini Seeteufel mit Zuccini. Seeteufel mit Zuccini ist eine herrlich frische Kombination für ein Sommergericht. Zubereitung: 4 Scheiben vom Seeteufel, ohne Haut 300g Zuccini 150 m...
Schellfisch
Schellfisch Rezept Schellfisch. Schellfisch ist ein sehr leckerer Fisch den Fisch Kenner gerne mögen. Zutaten: 800g Schellfisch, im Stück 300g Poree 400g Kartoffeln 100g Zwiebeln 1 Paprika 1/8 L W...
Dorade in Pergament
Dorade in Pergament Dorade in Pergament.Dorade ist ein köstlicher Fisch der in die Gattung Brasse fällt.Das Pergament dient dazu, dass der Eigengeschmack erhalten bleibt. Zutaten: 4 Doraden 4 Zwei...
Gefüllter Rotbarsch
Gefüllter Rotbarsch Gefüllter Rotbarsch. Ein schmackhafter Fisch mit einer Champignon-Krabben Füllung. Schnell gemacht. Zutaten 750g Rotbarschfilets 200g Champignons 100g Krabben 1 El geriebenen Z...
Fisch- Makkaroni- Auflauf
Fisch- Makkaroni- Auflauf Fisch-Makkaroni-Auflauf.Fisch-Makkaroni-Auflauf ist eine gute Möglichkeit auch den Kindern Fisch näher zu bringen. Zutaten 250g Makkaroni 500-750g Fisch, nach Belieben 2 ...
Stockfisch mit Chili und Paprika
Stockfisch mit Chili und Paprika - Ich kann es nicht oft genug erwähnen ! Da die Chilis sehr scharf sind, bitte nicht mit den Händen ins Gesicht kommen. Zutaten: 1 kg Stockfisch 3 rote Paprikascho...
Sauerkrautsuppe mit Rotbarschfilet
Sauerkrautsuppe mit Rotbarschfilet - Sie können natürlich auch jede andere Fischsorte für dieses Rezept verwenden.
Artischocken mit Garnelen gefüllt
Artischocken mit Garnelen gefüllt - Artischocken sind distelartige, kräftige Pflanzen. Es gibt etwa 10 Arten in der Gattung der Artischocken.
Meeräsche mit Zucchini und Champignons
Meeräsche Mit Zucchini und Champignons - Sie können die Fische mit frischem Fenchelgrün und Zitronenscheiben garnieren.
Gebratene Schollenfilets in Currysauce
Gebratene Schollenfilets in Currysauce - Zu diesem Gericht passt besonders gut körniger Reis, nach Ihrem Geschmack, Paprikareis oder Curryreis.
Zanderfilet mit Stachelbeersauce
Zanderfilet mit Stachelbeersauce - Mit der Stachelbeersauce eine außergewöhnliche, aber schmackhafte Zusammenstellung.
Wittlingssteaks mit Sherrygemüse
Wittlingssteaks mit Sherrygemüse - Wittling ist eine Fischart aus der Familie der Dorsche und gehört zu den bedeutenden Speisefischen.
Kalter Lachs mit Salatgurkensauce
Kalter Lachs mit Salatgurkensauce - Etwa 15 Minuten Arbeitsaufwand plus 25 Minuten Backzeit. Ein schnelles, schmackhaftes Gericht.
Fusilli mit Thunfisch-Kapern-Sauce
Fusilli mit Thunfisch-Kapern-Sauce - Nudeln müssen nicht immer als Beilage gereicht werden, sie geben auch ein sehr gutes Hauptgericht ab.
Heringe in Pergamentpapier
Heringe in Pergamentpapier - Fischgerichte können nicht oft genug auf Ihrem Speisenzettel erscheinen.
