Wachsbohnensuppe mit Räucherfisch
Wachsbohnensuppe mit Räucherfisch - Lassen Sie den Schellfisch bei Ihrem Fischhändler küchenfertig vorbereiten, dann ersparen Sie sich viel Arbeit...
Grünkohl mit Kräuter-Sardellensauce
Grünkohl mit Kräuter -Sardellen-Sauce: Ein außergewöhnliches Rezept Grünkohl zu servieren. Zutaten: 1 kg Grünkohl 4 EL Öl 2 EL Weinessig 2 Schalotten 3 Sardellenfilets 1 TL Salz, körnig 1 TL Zitro...
Forellen-Gurken-Ragout
Forellen-Gurken-Ragout. Das Rezept ist für eine Person gedacht. Bei mehreren Personen verdoppen Sie die Zutaten. Zutaten: 1 kleine Salatgurke 2 Frühlingszwiebeln 1 geräuchertes Forellenfilet 1 EL ...
Gemüseauflauf mit Dorsch
Dorsch-Gemüse-Auflauf: Ein pikanter Fischauflauf, der aus dem hohen Norden - Skandinavien - kommt. Zutaten: 1 kg Dorschfilet Zitronensaft 1 Pck Erbsen ( TK ) 3 Karotten 180 g Champignons, frisch 1...
Camembert-Kabeljau Auflauf
Geschmackvoller Camembert-Kabeljau-Auflauf: Sie können diesen Auflauf auch mit allen Fischarten zubereiten. Zutaten: 250 g Camembert 250 g Tomaten 500 g Kabeljaufilet Zitronensaft Paprika, edelsüß...
Sardellenauflauf mit Kräutern
Sardellenauflauf mit Kräutern - Sie können die Sardellen auch bei Ihrem Fischhändler kaufen und sie gleich küchenfertig vorbereiten lassen. Zutaten: 800 g Sardellen ( TK ) 1 Bd Petersilie 1 TL Sal...
Scampi Teigtaschen
Scampi -Teigtaschen. Zu diesen Teigtaschen können Sie eine leckere Würzsauce servieren, die es mittlerweile bei uns in allen Asia - Shops zu kaufen gibt. Zutaten (Teig): 15 g Margarine 200 g Mehl...
Kabeljaufilet mit Mandarinen
Kabeljaufilet mit Mandarinen - Sie können die Currysauce auch selbst zubereiten, aber aus dem Päckchen erleichtert das Kochen und heutzutage schmeckt es meist wie orig...
Rotbarschfilet mit Früchten
Rotbarschfilet mit Früchten - Sie können natürlich ganz nach Ihrem Geschmack auch noch andere Früchte verwenden. Zutaten für 2 Portionen: 400 g Rotbarschfilet Zitronensaft 1 TL Currypulver 1 TL Pa...
Curry-Blumenkohl mit Krabben
Curry - Blumenkohl mit Krabben - Dieses Krabben Gericht können Sie auch mit vielen anderen Gemüsesorten zubereiten. Zutaten: 1 großer Blumenkohl 4 Frühlingszwiebeln 1 frische, rote Pfefferschote 2...
Tintenfisch in Rotwein-Tomaten-Sauce
Tintenfisch in Rotwein-Tomaten-Sauce Eine sehr ansprechende Zubereitungsart für Tintenfisch, die durch ihre milde Fruchtigkeit besticht. Unbedingt versuchen! Zutaten: 1 kg küchenfertige kleine Ti...
Seeteufelröllchen
Seeteufelröllchen (Seeteufel Rezept) Diese sehr aromatische Kombination von zartem Seeteufel und edlem Parmaschinken ist ein echter Gaumenschmaus! Zutaten: 4 Seeteufelfilets (à 200 g) Pfeffer 34...
Gegrillte Fischspieße
Gegrillte Fischspieße Gegrillte Fischspieße gelingen immer und sind einfach zuzubereiten. Fast jeder Fisch ist geeignet und auch bei Kindern ist diese Art der Fischzubereitung ein echter Hit! Zut...
Gebackener Lachs
Gebackener Lachs Ein sehr bekömmliches und wohlschmeckenes Lachs Rezept. Lachs kann nicht nur geräuchert gegessen werden, sondern auch gebacken! Für 8 Personen Zutaten: 2 kg ganzer Lachs, gesäube...
Zanderfilets mit Bärlauchkruste
Zanderfilets mit Bärlauchkruste Deftig und mild-würzig sind diese Zanderfilets ein echter Hit! In der Zubereitung mit frischem Bärlauch und Pinienkernen führt sie dieser Zander auf eine lukullisc...
Steinbutt orientalisch
Steinbutt orientalisch Diese Zubereitung mit exotischen Gewürzen lässt sie Steinbutt einmal ganz anders erleben. Steinbutt auf orientalische Art ist wirklich ein echtes Geschmackserlebnis für den ...
Forelle in Rotwein
Forelle in Rotwein Forelle passt ausgezeichnet in die kalte Jahreszeit. Kaufen sie die Forellen frisch von ihrem Fischhändler, denn Forelle ist ein heimischer und außerdem sehr zart schmeckender F...
Spanische Makrele mit Knoblauchbutter
Spanische Makrele mit Knoblauchbutter So werden Markrelen richtig zart und äußerst schmackhaft! Zutaten für 4 Personen: 2EL Öl, z.B. Olivenöl 80 g Butter 4 Konoblauchzehen, zerdrückt 4 Spanisch...
Knusprige Fischfilets
Knusprige Fischfilets So können Sie knusprige Fischfilets ganz einfach braten. So lecker haben Sie noch nie Fisch Filets gegessen! Zutaten für 4 Personen 75g Maismehl 4 feste weiße Fischfilets, w...
Gebackener Lachs
Gebackener Lachs Der Lachs ist der Edelfisch überhaupt. In den letzten Jahren hat sich der Einkaufspreis für Lachs gesenkt. Der Lachs wird vor allem in den nordischen Ländern verstärkt gezüchtet. ...
