Pangasius Filet im herzhaften Speckmantel
Pangasius Rezept im herzhaften Speckmantel Heute reichen wir Euch ein sehr geschmackvolles Pangasius Rezept. Der Pangasius ist ein Süßwasserfisch aus der Familie der Haiwelse oder Schlan...
Heringssuppe
Heringssuppe Eine sehr geschmackvolle Fischsuppe ist die Heringssuppe schmeckt am Besten an ungemütlichen Herbsttagen als Fisch Vorspeise. Bei den Zutaten ist es wie immer wichtig, dass diese unbe...
Garnelen Krebsfleisch Pfanne
Meeresfrüchte Sommerrezept: Garnelen - Krebsfleisch Pfanne Sehr lecker und schnell gemachtes Garnelen Rezept. Mit etwas Curry wird die Garnelenpfanne verfeinert. Zutaten 500 g Garnelen 300 g Kreb...
Muschel- Reis Pfanne
Muschel - Reis Pfanne Die Meeresfrüchte Muschel Reis Pfanne ist ein mediteranes Muschel Rezept für die ganze Familie. Wenn ihr wollt könnt ihr zusätzlich Garnelen verarbeiten. Zusätzlich können noc...
Meeresfrüchte Risotto
Meeresfrüchte Risotto Meeresfrüchte Risotto. Ein sehr delikates italenisches Risotto aus den Zutaten der Meere. Zutaten 2 Tassen Risottoreis 500 g Garnelen 200 g Krebsfleisch 2 Knoblauchzehen 100 ...
Überbackene Austern mit Pernod
Überbackene Austern mit Pernod Austern sind wirkliche Delikatese. Wer sie nicht roh essen will, kann auch ein wirklich vorzügliches Austern Rezept probieren: Die Überbackene Austern mit Pernod. De...
Muscheln mit einem Mandeldip
Muscheln mit einem Mandeldip Muscheln mit einem Mandeldip. Der Mandeldip ist weltklasse und sehr zu empfehlen nachzukochen. Zutaten 1 Kg Muscheln 80 g Mandeln 300 g Sellerieknolle 100 g Frischkäs...
Gratinierte Krebse
Gratinierte Krebse Gratinierte Krebse. Schnell gemacht mit besten Zutaten. Der Clou dabei ist der Parmesan, das Oregano sowie der Weißwein. So schmecken die gratninierten Krebse am Besten. Zutate...
Kartoffel - Anchovisauflauf
Kartoffel - Anchovisauflauf Kartoffel - Anchovisauflauf. Das Gericht ist leicht nachzukochen und schmackhaft. Zutaten 20 Anchovisfilets 2 Zwiebeln 10 Kartoffeln 1 El Semmelbrösel 300 ml Sahne But...
Matjesgratin
Matjesgratin nach alter Tradition mit neuen Ideen Matjesgratin. Zu dem Matjesgratin würde ich frisches Brot servieren. Dieses Fisch Rezept hat es in sich! Zutaten 600 g Matjeshering 200 ml Creme ...
Rotbarbe mit Spitzkohl
Rotbarbe mit Spitzkohl Der Rouget barbet hat festes und mageres Fisch Fleisch. Statt Spitzkohl könnt ihr auch Wirsing nehmen. Zutaten 4 Rotbarben 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1/4 L Weißwein 1 Spitz...
Steinbutt mit Sauerampfer
Steinbutt mit Sauerampfer Sauerampfer enthält viel Vitamin C. Solltet ihr ihn selbst sammeln, müsst ihr darauf achten, dass die Blätter und der Blütenstand in Ordnung sind. Der Steinbutt muss natü...
Miräne im Parmesanmantel
Mräne (Felchen) mit Mandel-Parmesanmantel Der Fisch Felchen auch Renke oder Maräne genannt sind sehr schmackhafte Fische. Heute stellen wir Euch ein italenisches Fisch Rezept mit Miräne (Felchen) ...
So schmeckt Seeteufel
Hochgenuss Seeteufel Das Seeteufel Rezept heißt Seeteufelsaltimbocca. Saltimbocca bedeutet spring in den Mund und einen typische Zutat sind Salbeiblätter. Zutaten 8 Seeteufelmedaillons 300g Bandn...
Rotbarsch in Käse-Champignonsauce
Rotbarsch mi Käse-Champignonsauce Rotbarsch mit Käse-Champignonsauce. Der Rotbarsch ist verwandt mit den tropischen Feuerfischen und gehört nicht zu den Barschen. Zutaten 75g Rotbarsch 4 El Sahn...
Fisch süss-sauer, Heibutt süss-sauer
Heibutt süsssauer Heilbutt süsssauer. Das müsst ihr ausprobieren. Das Fisch Gericht schmeckt wahsinnig gut. Meine Gäste waren begeistert. Zutaten 4 Heibuttfilets 200 ml Gemüsebrühe 50 ml Ketchup ...
Zander mit frischen Gemüse
Zander mit frischen Gemüse Zander mit frischem Gemüse. Zander an sich ist schon ein sehr leckerer Fisch, aber mit dem Gemüse ein Geschmackserlebnis. Zutaten 6 Scheiben Zander 2 Parika, rot 3 Zwei...
Dorsch mit Spinat
Dorsch mit Spinat Dorsch mit Spinat. Ich mag Dorsch sehr gern, ihr könnt natürlich auch einen anderen Fisch wählen. Zutaten 500g Dorsch 500g Spinat 150 ml Milch 1/2 Glas Semmelbrösel 1 Ei 1 Tl We...
Heilbutt mit Kapern
Heilbutt mit Kapern Heilbutt mit Kapern. Eine wunderbare Kombination der Zutaten. Zutaten 750 g Heilbutt 2 El Kapern 1 Zwiebel 2 El Rote Bete 80 g Butter Wasser Salz Zubereitung 1. Der Heilbutt ...
Seeteufel mit Frischkäse und Kapern
Seeteufel mit Frischkäse und Kapern Seeteufel mit Frischkäse und Kapern. Der Seeteufel ist ein beliebter Fisch, auch Lotte genannt. Hier eine Variante, um ihn geschmackvoll zu zubereiten. Zutaten...
